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Franquicias Guakame Stree Food

Vegan food

Valoración: 1,70 sobre 5

Datos franquicia

Creación: 2021
Propios: 5
1 restaurante, 1 foodtruck y 3 dark Kitchens
Franquiciados:
Local: 150 m2
Población: 150000 hab.
Contrato: 10 años renovables

Dirección Guakame Stree Food

Central:
Departamento de Expansión


-

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 200.000 €
Dependerá del estado del local.
Canon de Entrada: 30000 €
Royalty: 6%
Canon de Publicidad: 2%
Sistema de suministro: Ninguno

Cuenta de explotación estimada

Ventas 1.000.000 €
Costes de ventas 0 €
Margen Bruto 1.000.000 €
   
Personal 0 €
Alquileres 0 €
Otros costes 0 €
Total Costes Fijos 0 €
   
Beneficio Operativo 1.000.000 €
Nota:
El beneficio operativo es el resultado de explotación bruto, sin considerar la amortización, ni intereses ni impuestos.
Son cifras estimadas por el franquiciador cuando el negocio funciona
Comentarios: Facturación obtenida en el restaurante piloto.

Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 10 años renovables

Franquicias Guakame Stree Food, Ensaladas y vegetarianos

Descripción del negocio

Restsurante moderno y exitoso. El universo Guakame está compuesto por comida vegana, neones, fiesta, diversión para todo el mundo, sea como sea.

Los números de Guakame hablan por si mismos:

  • Más de 35.000 burgers vendidas
  • Más de 50.000 clientes
  • Alrededor de 1 Millón de facturación
  • 94% de satisfacción general
  • 4,2 de valoración en Google
  • Infinitas fotos en el baño (el baño más fotografiado de Instagram)
  • Más de 67.000 seguidores en instragram
  • 10.000.000 de impresiones de vídeos y anuncios
  • Multiples y prestigiosos reconocimientos y premios

El lema de Wakame es "Question Everything".

Historia de Guakame Stree Food

En Diciembre de 2020 nace Guakame en un foodtruck en Valencia. En Abril de 2021 Wakame se muda a una dark kitchen, en Junio llega a Madrid con delivery y take away, y en Agosto se inaugura el primer restaurante físico en Valencia y a continuación una cocina central en la misma población. Durante el mismo prolífico año también se cubre la primera feria vegana en Vigo, se asiste al primer festival con foodtruck y a final de año se abre el segundo punto de delivery en Madrid.

En 2022 Wakame sigue evolucionando, creando su propia cerveza con algas, lanzando sus propias salsas en retail y e.commerce, y se finaliza el año iniciando el proyecto de expansión mediante franquicias.

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Imágenes de la franquicia Guakame Stree Food

Guakame Stree Food
Guakame Stree Food

Perfil del local de Guakame Stree Food

Superficie ideal:
150 m2
Superficie mínima:
150 m2
Ubicación:
Principales zonas primarias o secundarias, comerciales, con tránsito peatonal.
Características técnicas:
Salida de humos.
Fachada:
Fachada amplia.
Población mínima:
150000 hab.

Productos de Guakame Stree Food

Nuestrta comida:

  • 100% vegano
  • Opciones gluten free
  • Sabrosa Colorida
  • Variada
  • Elaboraciones propias
  • Platos de mes

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