Capricho Diario es una red de tiendas delicatessen especializada en productos ibéricos de máxima calidad, con una pasión absoluta por el jamón como seña de identidad. Desde la apertura de nuestra primera tienda en Jerez en 2015, hemos llevado el sabor del ibérico a distintos rincones de España e incluso a París, abriendo así la puerta al mercado internacional.
Nuestro concepto combina la tradición del producto ibérico con una experiencia de compra cuidada y auténtica, en un ambiente cálido, cercano y lleno de sabor.
¿Qué ofrecemos?
Nuestros productos estrella incluyen:
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Bocadillos de jamón ibérico (nuestro icono)
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Caprichitos de salchichón y chorizo ibéricos
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Cartuchos ibéricos variados
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Empanadas artesanas (jamón york y queso, atún y pisto, barbacoa)
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Hornazo
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Jamones ibéricos cortados a cuchillo
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Quesos seleccionados
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Loncheados ibéricos de primera calidad
Cada producto está seleccionado y tratado con mimo, garantizando frescura, calidad y sabor excepcional.
¿Por qué es rentable?
Capricho Diario no solo ofrece un producto de alta demanda, sino también un modelo de negocio probado que combina:
✅ Alta rentabilidad gracias a márgenes atractivos y productos de calidad premium
✅ Marca reconocida y en expansión con presencia internacional
✅ Formación completa: desde corte de jamón hasta atención al cliente y gestión de tienda
✅ Apoyo total al franquiciado: ubicación, diseño, marketing, logística y asesoramiento continuo
✅ Plan financiero a medida para maximizar los beneficios desde el inicio
✅ Producto con certificación de seguridad y calidad, lo que facilita la gestión operativa
Es un negocio sabroso y sólido, respaldado por una marca que ama lo que hace.
¿Cuánto cuesta montar una franquicia Capricho Diario?
💰 Inversión inicial estimada: Consultar con la central (adaptada según local y ubicación)
🏪 Canon de entrada: Incluido en la inversión
📦 Royalty: Consultar condiciones personalizadas
📍 Ubicación ideal: Zonas de alto tránsito peatonal, centros urbanos y turísticos
Capricho Diario se encarga de ayudarte a encontrar la mejor localización posible para tu tienda y rentabilizar al máximo tu inversión.
¿Qué apoyo recibirás?
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Formación integral técnica y práctica (producto, venta, atención al cliente, gestión)
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Asesoramiento continuo en cada etapa del negocio
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Apoyo en marketing y comunicación
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Diseño del local alineado con la imagen de marca
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Especialistas en corte de jamón y atención al producto
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Plan financiero personalizado