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Las 10 mejores franquicias de Ensaladas y vegetarianos

¿Quieres montar una franquicia de Ensaladas y vegetarianos?

Te mostramos las 10 mejores franquicias de Ensaladas y vegetarianos en España. Conoce las marcas que más están triunfado actualmente y que más crecen.

1. Urban Poke

Franquicia Urban Poke

Ventajas:

Ofrecemos un sistema centrado en el acompañamiento:

- Estarás asesorado, desde el mismo momento en que te pongas en contacto con nuestro Departamento de Expansión, poniendo a tu disposición un gran equipo que te asesorará en la elección de tu local y posteriores negociaciones.

- Urban Poke tiene convenio firmado con las principales entidades bancarias, ofreciendo soluciones de financiación, ajustadas a tus necesidades, así como servicios y soluciones diseñados con entidades aseguradoras para optimizar tu negocio.

- Ponemos a tu disposición todos nuestros departamentos para darte asistencia permanente en la dirección y administración del negocio.

- No solo te facilitamos un completo manual operativo, sino que te enseñamos a ejecutarlo a través de formaciones iniciales y continuas, realizando un asesoramiento constante en todos aquellos aspectos relativos a evoluciones y novedades que se produzcan en nuestra carta.

- Plan de marketing con enfoque en acciones individualizadas, análisis de nuevos productos, estrategias de comunicación y promociones, todo ello dirigido a alcanzar tus objetivos de ventas, a través de Redes Sociales, Web Marketing y un sistema de fidelización de clientes.

- Proveedores homologados y gestionados a través de nuestra central de negociación, asegurando la máxima calidad y aprovechando los beneficios de las economías de escala, lo que se traduce en el coste de producto más competitivo con respecto a nuestros principales competidores.

- Ponemos a tu disposición un desarrollado sistema de compras, inventario, analíticas, escandallos, etc., que hacen que no pierdas el pulso a tu negocio, sabiendo en todo momento los principales costes y márgenes de este, a diferencia de cualquier otro franquiciador de pokes.

Perfil del franquiciado: Para Urban Poke un buen franquiciado es aquel socio que, además de tener la capacidad inversora, comparte con nosotros los principales valores de la marca.

Superficie mínima del local: 80m²

Inversión: 150000€

 Ver más información de la franquicia Urban Poke

2. Rodilla

Franquicia Rodilla

Ventajas:

  • Rodilla apoya a sus franquiciados antes y después de abrir el local
  • Realiza estrictos controles de calidad en toda la cadena de producción
  • Asesoramiento continuo para la elección de personal y el proceso de formación
  • Como grupo rodilla tiene un gran poder de negociación con los proveedores
  • Fuerte equipo de operaciones que ofrece asistencia continuada en la gestión del negocio
  • El producto artesano, clave del éxito
  • Obrador central con una extensión de 4.000 m2 y en el que trabajan unas 80 personas.

Perfil del franquiciado: Personas emprendedoras, dinámicas y organizativas, con dotes de liderazgo y capacidad empresarial. Poder adquisitivo suficiente para poder asumir la inversión económica.

Superficie mínima del local: 120m²

Inversión: 250000€

 Ver más información de la franquicia Rodilla

3. Fresc Co

Franquicia Fresc Co

Ventajas:

  • Franquicia sólida en su sector
  • Con un concepto original y de gran aceptación entre el público
  • Alta fidelidad de sus clientes
  • Excelente relación calidad - precio
  • Más de 15 años de experiencia
  • Defensores de la dieta Mediterránea

Perfil del franquiciado: Emprendedores interesados en el mundo de la restauración.

Superficie mínima del local: 300m²

 Ver más información de la franquicia Fresc Co

4. Pomodoro

Franquicia Pomodoro

Ventajas:

  • Franquicia de restauración experimentada en el mercado
  • Costes controlados
  • Operativa fácil y sencilla
  • Rápida puesta en marcha

¿Cómo abriri una franquicia Pomodoro?

Pide información, presenta tu candidatura y estudia el proyecto junto con la central de Pomodoro para valorar la viabilidad:

Superficie mínima del local: 150m²

Inversión: 80000€

 Ver más información de la franquicia Pomodoro

5. Ankka

Franquicia Ankka

Ventajas:

  • Red de locales sólida y bien implantada.
  • Concepto original que une lo mejor de la comida rápida con una oferta sana y de calidad de comida.
  • Marca francesa con presencia internacional.
  • Oferta que se adapta a todas las franjas horarias, ampliando así las opciones de facturación.

Si te interesa ser uno de los primeros franquiciados de Ankka en España y abrir uno de sus locales en tu ciudad, puedes contactar con la marca.


Perfil del franquiciado: Emprendedores con ganas de montar su propio negocio de restauración.

Inversión: 100000€

 Ver más información de la franquicia Ankka

6. Begin

Franquicia Begin

Descripción:

Begin Restaurante: Una franquicia de éxito

Begin Restaurante se presenta como una opción única en el sector de la restauración organizada, combinando una experiencia gastronómica deliciosa con diseño exclusivo. Después de más de 15 años de experiencia en el sector, y con más de 80 locales abiertos por los socios fundadores, decidieron lanzar un proyecto diferente. Begin no es solo un restaurante: es un lugar donde venir a disfrutar, a desconectar, a vivir una experiencia, lo cual posiciona la marca como una de las franquicias más atractivas para emprendedores.
 

Por qué la franquicia Begin es un buen negocio

franquicia restaurante Begin

  1. Rentabilidad probada:

    • Cada unidad franquiciada genera beneficios anuales estimados entre 250.000 y 300.000 euros, con una facturación media por local de 1,5 a 2,2 millones de euros.
    • El retorno de inversión es rápido, estimado en 2,5 a 3 años.

  2. Expertos en el sector:

    • La franquicia cuenta con el respaldo de socios fundadores responsables de marcas consolidadas como Saona, Voltereta, One Burger y Lassal, lo que asegura solidez y experiencia.

  3. Modelo de negocio dinámico:

    • Enfoque 360º que abarca todas las comidas del día, alta rotación de mesas y opciones de take away y delivery.

  4. Calidad e innovación:Platos de la franquicia Begin

    • Integración vertical gracias a una cocina central y alianzas estratégicas con proveedores seleccionados garantizan ingredientes de la mejor calidad. Además, la inversión en I+D asegura la eficiencia operativa y una experiencia culinaria de excelencia.

  5. Diseño exclusivo:

    • Espacios inspirados en la naturaleza que crean un ambiente relajante y único, diferenciándose de otras opciones en el mercado. Begin aposta por crear espacios con alma, que te hagan sentir bien y a los que siempre quieras volver.franquicias Begin
  6. Oportunidades de crecimiento: 

    • Begin tiene un gran potencial de expansión, con muchas zonas aún disponibles en España, y ofrecemos a nuestros franquiciados la posibilidad de crecer con nosotros abriendo más de un local en su zona.

  7. Presencia en redes sociales:

    • Con más de 412.000 seguidores en Instagram y 230.000 en TikTok, la marca cuenta con una sólida comunidad que asegura fidelización y un flujo constante de clientes.

Cómo abrir una franquicia Begin

  1. Cumplir el perfil ideal de franquiciado:

    • Buscamos emprendedores apasionados, con experiencia en gestión de negocios, compromiso con la excelencia y capacidad financiera sólida.

  2. Realizar la inversión inicial:

    • Inversión total: desde 750.000 €.
    • Canon de entrada: 25.000 €.
    • Canon de publicidad: 1-2 % de la facturación neta.
    • Royalty: 4-6 % de la facturación neta.

Proceso de apertura:

Begin es un concepto llave en mano con acompañamiento en todas las fases del proyecto. 

  • Contactar con nuestro equipo para recibir asesoramiento personalizado.
  • ​​​​​​​Selección del local ideal y adecuación según los estándares de Begin.
  • Creación de los planes de diseño por nuestra interiorista 
  • Formación integral en gestión, operaciones y atención al cliente.
  • Apertura con el respaldo completo de la central.

Rentabilidad tipo

  • Facturación anual: entre 1,5 y 2,2 millones de euros por unidad.
  • Beneficio neto: aproximadamente el 20 % de la facturación.
  • Plazo de retorno de inversión: estimado en 2,5 a 3 años, dependiendo de la ubicación y gestión del franquiciado.

Unirse a Begin: Un camino hacia el éxito

Con su combinación de experiencia, innovación y respaldo, Begin Restaurante es más que una franquicia; es una oportunidad para formar parte de un proyecto sólido, rentable y con un crecimiento acelerado. Si estás buscando una franquicia con alto potencial de éxito en el sector de la restauración temática y con un concepto muy diferenciador, Begin Restaurante es tu mejor elección. ¡Da el paso y únete a nuestra familia!

Perfil del franquiciado: Emprendedores apasionados, con experiencia en gestión de negocios, compromiso con la excelencia y capacidad financiera sólida.

Inversión: 750000€

 Ver más información de la franquicia Begin

7. Green Hunters

Franquicia Green Hunters

Descripción:

Las franquicias Green Hunters son locales de restauración de comida saludable y sabrosa.

Precio para abrir una franquicia Green Hunters

  • Se necesitan unos 75.000 € para abrir un local.
  • El royalty es el 4%
  • El canon 14.000 €

Qué ofrece la franquicia Green Hunters

Bienvenido a Green Hunters, una franquicia revolucionaria en el mundo de la comida rápida saludable. En nuestro restaurante, nos enorgullece ofrecer un concepto amplio y diverso que abarca una amplia gama de combinaciones alimenticias deliciosas y llenas de sabor. Nos adaptamos constantemente a las nuevas tendencias y necesidades de nuestros clientes, brindando opciones como bowls vegetarianos, ensaladas, platos keto, tematizados, postres caseros, café de especialidad, ¡y mucho más! Nuestro objetivo es brindar una experiencia completa a nuestros comensales, siempre comprometidos con la calidad de nuestros productos y un servicio de atención que supera las expectativas.

Green Hunters nació como el proyecto visionario de dos amigos apasionados por ofrecer una alternativa única en la industria de la restauración. Queríamos fusionar la conveniencia de la comida rápida con una oferta variada, saludable y repleta de sabores irresistibles, ¡todo a un precio justo! Es por eso que "cazamos" los mejores ingredientes frescos y de temporada, provenientes de agricultores locales y proveedores de confianza. De esta manera, podrás elegir entre nuestras deliciosas propuestas o personalizar tu propia combinación según tus preferencias y necesidades dietéticas.

En Green Hunters, la experiencia de nuestros clientes es nuestra máxima prioridad. Nos comprometemos a ofrecer siempre productos de calidad excepcional y un servicio de atención superior. Además, hemos creado un entorno acogedor que fomenta la conexión y la relación entre las personas. Queremos que cada visita a nuestros restaurantes sea un momento especial, donde puedas disfrutar de una comida deliciosa, equilibrada y saludable en un ambiente relajado.

Únete a la comunidad de Green Hunters y descubre una forma nueva y emocionante de disfrutar de la comida rápida. Ya sea que desees cuidar tu salud, seguir una dieta específica o simplemente disfrutar de una comida deliciosa, ¡nosotros estamos aquí para satisfacer tus necesidades! Visítanos y descubre por qué somos la elección preferida de aquellos que buscan una opción gastronómica saludable, sabrosa y única. ¡Te esperamos con los brazos abiertos en Green Hunters!

Inversión: 75000€

 Ver más información de la franquicia Green Hunters

8. Luxalad

Franquicia Luxalad

Descripción:

Luxalad es una franquicia que se destaca en el creciente mercado de la comida rápida saludable. Fundada en 2018, Luxalad ofrece una propuesta innovadora centrada en opciones alimenticias equilibradas, sin gluten, sin lactosa y veganas, atendiendo a una variedad de requisitos dietéticos. Sus servicios incluyen comida para llevar, entregas a domicilio y la posibilidad de comer en el local, todo en un ambiente moderno y cuidadosamente diseñado.

La franquicia de Luxalad promete redefinir los estándares de la comida rápida con una combinación de calidad excepcional, precios asequibles y un servicio excelente. Además, Luxalad se compromete con la sostenibilidad, minimizando el desperdicio de alimentos y optimizando tanto el espacio del local como el personal necesario para la gestión.

¿Cuánto cuesta abrir una franquicia de Luxalad?

Precio y condiciones del negocio

  • Para aquellos interesados en invertir, la inversión total requerida es de 65.000 euros, que incluye un canon de entrada, y los royalties son del 2% con un canon de publicidad del 3%.
  • La duración del contrato es de 5 años, prorrogable, y se ofrece ayuda financiera. El tamaño mínimo del local es de 45 m²​.

Rentabilidad de la franquicia Luxalad

  • Con una estimación media de recuperación de la inversión en menos de tres años, Luxalad representa una oportunidad atractiva para emprendedores interesados en el sector de la comida saludable​

 

Perfil del franquiciado: Luxalad busca franquiciados con una sólida gestión financiera, visión empresarial, habilidades de comunicación excepcionales y una pasión por el sector de servicios​

Inversión: 65000€

 Ver más información de la franquicia Luxalad

9. La huella Vegana

Franquicia La huella Vegana

Ventajas:

  • Negocio adaptado a la demanda de los clientes
  • Platos únicos a precios competitivos
  • Personal profesional cualificado y formado
  • Buena rentabilidad del modelo de negocio

Perfil del franquiciado: Emprendedores con ganas de iniciarse en un sector muy dinámico como es la restauración vegana y saludable.

Inversión: 120000€

 Ver más información de la franquicia La huella Vegana

10. EL CHAMPI

Franquicia EL CHAMPI

Ventajas:

  • Imagen de marca creada, clara, definida e identificable por el consumidor con facilidad.
  • Seguimiento, apoyo y asesoramiento en herramientas de; financiación, control de calidad…
  • Menos riesgos globales a la hora de poner en marcha un negocio de franquicia.
  • Formación y apoyo en las innovaciones del mercado.
  • Diseño y modo de implementación de un modelo de negocio comprobado.

Perfil del franquiciado: Responsable, comprometido y solvente.

Superficie mínima del local: 120m²

Inversión: 150000€

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