Anubis Lounge Coffee Coctelería es un negocio especializado en la venta de cócteles, cachimbas y combinados, dentro de un establecimiento tipo kiosco con terraza modulable en centros comerciales. A través de sus centros piloto la firma ha comprobado que, tanto la imagen de sus coctelerías como su actividad, son los adecuados, atraen al público y soportan las fluctuaciones económicas mejor que el resto de conceptos de negocio de restauración.
Anubis nace con el objetivo de aprovechar el tráfico de clientes que se genera fundamentalemente en centros comerciales, con el objetivo de complementar la oferta de ocio de los cines, áreas de juego, boleras, etc. El concepto de la marca favorece el consumo entre horas: una caña a mediodía, un gin-tonic después de comer o un mojito después de cenar.
El objetivo de franquicias Anubis es diferenciar su oferta de la del resto de establecimientos de centros comerciales de manera que, cuando alguien visite un centro comercial y piense en tomarse algo, se acuerde de Anubis Lounge Coffee Coctelería, logrando de esta forma mejorar la notoriedad de centros propios y franquiciados de la cadena.
El establecimiento idóneo de Anubis debe tener una superficie de 200 m2, es decir 30 m2 para el kiosco (contenedor marítimo adaptado) y 170 m2 de terraza modulable, con la posibilidad que se pudiera ir ampliando paulatinamente. Si bien la ubicación idónea es la de centros comerciales, los paseos marítimos o calles turísticas muy transitadas pueden también ser una buena localización.
Anubis busca franquiciados gestores o inversores que no precisan experiencia previa en el sector. Los establecimientos de la enseña están dotados de una fácil operativa y la entrada en la red de franquicias incluye un completo periodo de formación teórica de 15 días en las instalaciones de la central para que sus nuevos socios aprendan a elaborar los productos de la carta de la franquicia.
Posteriormente a la apertura, durante otros 15 días, personal de Anubis se desplaza al centro franquiciado para ofrecer soporte en cuanto a la gestión de su establecimiento.