Franquicias de Pequeños locales de restauración

Estadisticas franquicias de Pequeños locales de restauración


Número de franquicias 287 Número de locales 38.508
Número de franquiados 15.582 Canon medio 6.418 €
Número de centros propios 22.926 Inversión media 62.266 €

Pequeños locales de restauración

La restauración es un negocio de altos márgenes y rentabilidades. Las franquicias de restauración, cuando van bien, son negocios que pueden generar beneficios importantes. Es clave acertar la ubicación y gestionar bien el negocio ya que hay muchas operaciones.  Las cafeterías -heladerías y pequeños locales tiene la gracia de que se pueden montar con inversiones más bajas y con estructuras de costes más reducidas, siendo ideales para auto empleos.

Lista de franquicias de Pequeños locales de restauración encontradas:

Actividad: Panadería-pastelería
Inversión: 25.000 €
Local: 40 m2
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Todo Bueno
Panaderías
La franquicia Todo Bueno es una cadena de panaderías que permite a los emprendedores tener su propio negocio por una inversión muy asequible y sin necesidad de correr grandes riesgos. La...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 2
Franquicias: 2
Inversión: 125.000 €
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Tomo II
Helados Artesanos, Naturales
Tomo II es una franquicia de helados artesanos de alta calidad. Te ayudan a buscar un local adecuado para la franquicia Tomo II o si ya tienes uno puedes poner una vitrina con todos los tipos de...
Actividad: Pequeños locales de restauración
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VALENCIANA SHOCK
Helados Artesanales
Valenciana Shock, franquicia zamorana especializada en helados artesanales, continua su apuesta por los productos naturales y saludables al incorporar los “Milshocks” a su catálogo: unos...
Actividad: Panadería-pastelería
Propios: 27
Franquicias: 10
Inversión: 60.000 €
Local: 90 m2
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VALERO
Venta de pan, bollería, pastelería...
La franquicia de alimentación VALERO Forn Tradicional pertenece al grupo Valero, empresa familiar con una historia de cinco décadas en la elaboración del pan, fruto de esta pasión...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 2
Franquicias: 1
Inversión: 62.500 €
Local: 50 m2
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VHOLA
Boutique para ventas de helados artesanos, chocolatería, cafés
El lema de la franquicia Vhola es 'Calidad' . Calidad Total. Calidad en producto, trazabilidad, procesos, comunicación. Toda esta calidad está basada en una experiencia de más de...
Actividad: Restaurantes
Propios: 81
Franquicias: 15
Inversión: 567.500 €
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VIPS
Cadena de cafeterías - Restaurante de Grupo Vips
La franquicia de restaurantes Vips son el buque insignia del Grupo. Creada en Madrid en 1969, la marca cuenta a día de hoy con un centenar de locales repartidos por toda la geografía...
Actividad: Cafeterías
Propios: 3
Franquicias: 19
Inversión: 420.500 €
Local: 235 m2
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VIPS Smart
Restauración
VIPS Smart es uno de los conceptos de franquicia de restauración más innovadores de estos últimos años. Es la propuesta “fast casual” de Vips. La oferta de Vips Smart...
Actividad: Heladerías
Propios: 1
Inversión: 40.000 €
Local: 10 m2
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Wacis
Heladería
La franquicia WACIS es un concepto que va má allá de las heladerías tradicionales, aportando un negocio e inspirador: las tiendas de sándwiches de helado. Son establecimientos...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 1
Franquicias: 3
Local: 3 m2
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WOODYS WAFFLES SHOP
Gofres para llevar
La franquicia de origen portugués Woodys Waffles Shop es un concepto de restauración muy rentable, adaptado a locales pequeños en grandes centros comerciales y en zonas comerciales, que...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 1
Franquicias: 0
Inversión: 41.900 €
Local: 16 m2
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Wow!boba
Elaboración y venta de Bubble Tea
Wow!boba es una franquicia, nacida en Barcelona, especializada en una de las bebidas más exitosas e innovadoras de los últimos años: el Bubble Tea. El té de burbujas surgió...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 1
Franquicias: 7
Inversión: 35.000 €
Local: 15 m2
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Wowble!
Negocio de restauración especializado en Bubble Drinks
La franquicia Wowble! trae a España la revolución de los bubble tea. Es la franquicia pionera en acercar al mercado español el boom de las bubble drinks (que hacen furor en medio mundo),...
Actividad: Yogurterías
Franquicias: 200
Inversión: 20.000 €
Local: 20 m2
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YOGORINO
Heladerías, yogurt helado
Yogorino es la red de franquicias, líder en Europa por número de puntos de venta, de helados y yogurt. Es un negocio especialmente dirigido a emprendedores que quieran convertirse en...
Actividad: Yogurterías
Propios: 2
Franquicias: 21
Inversión: 33.550 €
Local: 15 m2
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YOGURICE
Venta al por menor de helados
La franquicia Yogurice ofrece en sus establecimientos una manera sana y natural de tomar yogurt helado y poder complementado con exquisitas salsas, frutas tropicales, riquísimos frutos secos y mini...
Actividad: Heladerías
Propios: 5
Inversión: 35.000 €
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Yoguríssimo
Locales de yogurt helado 100% natural
Yogurissimo es una franquicia de yogurt helado que destaca por ofrecer un producto 100% natural, con gran valor nutritivo. Es un negocio de hostelería para el que se requiere una mínima...
Actividad: Yogurterías
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YOGURT & MORE
Suministros Hostelería
YOGURT & MORE es actualmente la franquicia líder en la venta de máquinas para hacer yogurt helado y helado soft. Nuestra experiencia en el sector del helado y el comercio nos permite ofrece...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 1
Franquicias: 3
Inversión: 39.000 €
Local: 40 m2
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YOGURT YOGURT
Heladerías y yogurt helado
Yogurt Yogurt es una franquicia especializada en el mundo del Natural Frozen Yogurt. Hechos con leche desnatada, con un sabor único y delicioso. Son 100% Natural 0% Materia Grasa Bajo en...
Actividad: Yogurterías
Propios: 1
Franquicias: 14
Inversión: 23.000 €
Local: 20 m2
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Yogurtlandia
Yogurtería
La franquicia Yogurtlandia son tiendas especializadas en la fabricación,  elaboración y comercialización de su propia receta de yogurt helado. De origen 100% italiano, esta...
Actividad: Yogurterías
Propios: 2
Franquicias: 1
Inversión: 55.000 €
Local: 55 m2
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YOOGLERS FROZEN YOGURT
Frozen Yogurt
Somos la primera franquicia española dentro del Sector del Frozen Yogurt, con un Modelo autoservicio ofrecemos hasta 14 sabores expuestos simultáneamente en nuestros establecimientos y 40...
Actividad: Yogurterías
Propios: 5
Franquicias: 145
Inversión: 40.000 €
Local: 25 m2
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YOYOGURT
Franquicia de Yogurt helado
La franquicia Yoyogurt son pequeños establecimientos de hostelería, especializados en yogurt helado, que necesitan una inversión reducida por parte del emprendedor, generan altos ingresos...
Actividad: Comida sana
Inversión: 40.000 €
Local: 20 m2
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YUMMY SHAKE FACTORY
Heladería / Cafetería
La franquicia Yummy Shake Factory es una empresa dedicada a la venta de helados, frappés, zumos, etc. Este es un modelo de negocio fresco para emprender con una propuesta variada que gusta a toda la...
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Las claves del sector Pequeños locales de restauración

¿Qué debe mirar quien quiera montar una franquicia de cafeterías - heladerías?

Cuando miramos de montar un negocio de hostelería, debemos tener especial cuenta en los siguientes aspectos.

  1. La oferta de productos: la oferta que tengamos nos marcará los momentos de consumo, el nivel de ticket medio y los márgenes. Muchos negocios tienen una gama especializada que es la base de la facturación y el reclamo para atraer gente y diferenciarse del bar tradicional. Pero también tienen productos complementarios menos promocionados para cubrir diferentes momentos de consumo (desayuno, comida, merienda,cena)
  2. El nivel de precios: Un negocio ha de ser competitivo en su entorno. Se pueden tener precios superiores en productos que no tengan competencia o con una calidad superior, pero en productos expuestos a la competencia de igual a igual  es muy dificil competir con precios superiores. El nivel de precios también afecta al ticket medio por mesa y por lo tanto a la facturación del negocio.
  3. La ubicación: Gran factor del que depende la rentabilidad. Las ubicaciones buenas, suelen tener grandes facturaciones. Hay que averiguar muy bien dónde funcionan los locales de cada franquicia para buscar reproducir el éxito y evitar los entornos de los locales que van peor.
  4. El personal: Los negocios de restauración suelen tener bastante personal, con lo que es clave poner atención al detalle exacto. ¿cuánta gente en qué horas y a qué precios tendremos?. Además hay que entender esto por horas dentro del día, por días dentro de la semana y por meses dentro del año, ya que la estacionalidad hace cambiar las plantillas. Para entender bien el negocio necesitamos entender bien esta parte.
  5. El alquiler. Los locales buenos son más caros por metro que los mediocres, pero también consiguen mayores ventas. Debemos comprender esta relación muy bien dentro de la franquicia que vamos a montar para poder elegir la ubicación que nos permita ganar más. Necesitaremos saber qué podemos pagar como máximo en cada tipo de entorno y cómo afecta a los posibles beneficios.
  6. Los procesos y complejidad  de la cocina: un negocio de hostelería es complejo dentro de la cocina. Entender bien este aspecto nos dará una idea del grado de gestión necesario.
  7. Los horarios y días de más facturación: Es clave averiguar cuándo hace caja el negocio. ¿  a qué  horas?, ¿Qué días? ¿Qué meses?. Esto es importante para que tengamos claro cuando el negocio necesitará más atención del franquiciado así como en qué momentos evaluar el tráfico de los locales potenciales.
  8. Las necesidades/ capacidades para dirgir al personal: Un negocio tiene personal. Un local pequeño menos, pero si hay debermos meditar sobre las capacidades que tengo para dirgir a un equipo de trabajo de esa dimensión, ya que al final esto será un factor clave de éxtio de mi franquicia.