Franquicias de Pequeños locales de restauración

Estadisticas franquicias de Pequeños locales de restauración


Número de franquicias 299 Número de locales 41.077
Número de franquiados 18.120 Canon medio 6.479 €
Número de centros propios 22.957 Inversión media 62.121 €

Pequeños locales de restauración

La restauración es un negocio de altos márgenes y rentabilidades. Las franquicias de restauración, cuando van bien, son negocios que pueden generar beneficios importantes. Es clave acertar la ubicación y gestionar bien el negocio ya que hay muchas operaciones.  Las cafeterías -heladerías y pequeños locales tiene la gracia de que se pueden montar con inversiones más bajas y con estructuras de costes más reducidas, siendo ideales para auto empleos.

Lista de franquicias de Pequeños locales de restauración encontradas:

Actividad: Cafeterías
Propios: 5
Inversión: 90.000 €
Local: 100 m2
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PdePÀ Coffee Bakery
Cafeterías Bakery
PdePà es la franquicia de cafeterías que basa su éxito en hacer sentir a sus clientes como si estuvieran en casa. Esa sensación es la que ha convertido a sus establecimientos en...
Actividad: Cafeterías
Propios: 3
Franquicias: 7
Inversión: 35.000 €
Local: 5 m2
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Piccadilly Coffee
Hostelería
PICCADILLY COFFEE es una franquicia hostelera que ofrece un negocio probado a sus franquiciados con una metodología de trabajo eficaz, donde el buen café es la clave. De hecho, ponemos el...
Actividad: Yogurterías
Propios: 2
Franquicias: 2
Inversión: 12.500 €
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Pingüs Frozen Yogurt
Restauración - yogurterías
Pingüs Frozan Yogurt es una franquicia de hostelería, especializada en ofrecer un producto natural yt saludable: el yogurt helado. Se trata de un negocio asequible, de baja inversión, con un...
Actividad: Cafeterías
Propios: 0
Franquicias: 0
Inversión: 135.000 €
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Plantaciones de origen
Cafeterías conceptuales
Caffé Rovi, ha desarrollado la gama Plantaciones de Origen con la firme intención de hacer disfrutar al público de los aromas y sabores de los mejores cafés y tés del mundo....
Actividad: Panadería-pastelería
Propios: 1
Franquicias: 20
Local: 6 m2
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POLKA DOTS CUPCAKES
Cupcakes
La franquicia Polka Dots Cupcakes es un negocio de venta de cupcakes de diferentes tipos, hechos de forma artesanal, para hacer sentir a sus clientes que comen un postre “hecho en casa”. Esta...
Actividad: Cafeterías
Propios: 0
Franquicias: 29
Inversión: 60.000 €
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Primer Express
Coffe-Shop
Primer Express es un café único, de máxima calidad. Caffé Rovi ofrece con Primer Express una taza ideal para el profesional de hostelería, con carácter y aroma,...
Actividad: Golosinas
Propios: 1
Franquicias: 3
Inversión: 30.000 €
Local: 20 m2
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PRÖVA-LO
Golosinas y Chocolates importacion y complementos
La franquicia PRÖVA-LO s una idea de negocio innovadora que se adapta a las necesidades del consumidor actual por probar productos de calidad y naturales en todos los ámbitos alimenticios....
Actividad: Heladerías
Inversión: 25.000 €
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Revive Juice Bars
Fast Food saludable
La franquicia Revive Juice Bars son establecimientos de alimentación 100% saludable, enmarcados dentro del concepto fast food natural, gracias a su fórmula de servir fruta fresca al momento, ya...
Actividad: Fast food-quick service
Propios: 1
Franquicias: 2
Inversión: 40.000 €
Local: 24 m2
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Roll in Wood
Locales de restauración especializados en Chimney Roll
La franquicia Roll in Wood es un novedoso negocio de restauración especializado en “Chimmey Cakes” que está teniendo muy buena acogida con sus primeros locales en Valencia, lo que les...
Actividad: Heladerías
Propios: 1
Franquicias: 2
Inversión: 39.900 €
Local: 15 m2
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Rolls&co
Heladería especializada en helados con forma de rollo
La franquicia Rolls&co es una heladería innovadora que ofrece a los emprendedores un negocio muy rentable en el sector de los pequeños locales de hostelería. Es un negocio ideal para...
Actividad: Sin gluten
Propios: 2
Franquicias: 10
Inversión: 75.000 €
Local: 20 m2
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Roscoking
Bollería, Chocolatería y Heladería artesanal
Roscoking nace en el año 2002 de un proyecto de investigación en Repostería en el que se consiguen obtener nuevos productos mejorados e innovadores en el campo de la Repostería...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 2
Franquicias: 1
Inversión: 19.000 €
Local: 30 m2
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Sa Fàbrica de Gelats
Helados de primera calidad
Sa Fàbrica de Gelats manufactura pequeña en el fructífero valle de Sóller, proveedor importante en el mercado de helados de primera calidad apoyado por confianza de los...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 1
Franquicias: 40
Inversión: 39.500 €
Local: 30 m2
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Saboreaté y Café The Flavour Shop
Venta de té y café, menaje y barra degustación
La franquicia Saboreaté y Café te ofrece un negocio único que conjuga la venta de tés originales con la degustación de más de 270 variedades distintas de té;...
Actividad: Cafeterías
Propios: 4
Franquicias: 1
Inversión: 80.000 €
Local: 80 m2
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Santa Teresa
Tiendas de alimentación
Santa Teresa es un concepto de negocio único dentro del sector de la alimentación; se trata de una experiencia gastronómica global en la que los franquiciados encuentran una apuesta...
Actividad: Heladerías
Inversión: 16.900 €
Local: 20 m2
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Seduzione
Heladería
La franquicia Seduzione es una cadena de heladerías únicas y elegantes que, gracias a su gran oferta de producto de calidad, resultau un negocio rentable todo el año, sin estacionalidad....
Actividad: Cafeterías
Propios: 2
Franquicias: 2
Inversión: 95.800 €
Local: 120 m2
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SMILE COOKING
Aula de Cocina y Cafetería Gourmet
Smile Cooking somos de las primeras franquicias que ofertan al público experiencias gastronómicas. Mantenemos una filosofía emprendedora, es por ello que para ser más competitivos...
Actividad: Yogurterías
Propios: 3
Franquicias: 153
Inversión: 56.000 €
Local: 18 m2
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Smöoy
Yogurt helado
Smöoy es una franquicia de hostelería especializada en ofrecer el primer yogurt helado del mercado elaborado al instante: bajo en grasa, rico en fibra y sin gluten. El éxito de Smöoy es...
Actividad: Pequeños locales de restauración
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Sol Bar
Bar cafetería
La franquicia Sol Bar es una excelente oportunidad de negocio para aquellos empresarios independientes que están en el sector de la hostelería y/o aquellos emprendedores que están...
Actividad: Cafeterías
Propios: 1
Franquicias: 3
Inversión: 172.000 €
Local: 120 m2
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Sports Café
Cafetería
La franquicia Sports Café es un concepto de restauración temática deportiva: locales bar-cafetería con el deporte como temática principal en el que se ofrece una amplia...
Actividad: Cafeterías
Propios: 18000
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Starbucks
Cafeterías
La franquicia Starbucks es una cadena de cafeterías de referencia con más de 18.000 locales de éxito en todo el mundo. Starbucks es una marca muy valorada por los amantes del...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 1
Franquicias: 6
Inversión: 75.000 €
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StickHouse
Heladería artesanal especializada
STICKHOUSE es una cadena de heladerías especializadas en la elaboración de “polos artesanales”. Un producto de éxito seguro por su calidad y especial atractivo, personalizables...
Actividad: Panadería-pastelería
Propios: 1
Inversión: 24.900 €
Local: 40 m2
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Sweetie Cakes
Repostería creativa, cursos y Bakery
La franquicia Sweetie Cakes ofrece un negocio atractivo para invertir, rentable y en crecimiento centrado en la repostería creativa, donde se puede aprender, degustar y hacer todo tipo de pasteles de...
Actividad: Cafeterías
Propios: 7
Franquicias: 7
Inversión: 90.000 €
Local: 150 m2
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Sweets & Coffee
Cafeterías
La franquicia Sweets & Coffee es una cadena de cafeterías diseñadas con la imagen americana típica de los años 50. Son locales pensados para pasar un rato agradable, en...
Actividad: Cocktelería
Propios: 1
Inversión: 26.500 €
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TACO WAY
Negocio de ocio nocturno y coctelería
¡Franquicia tu propio negocio de hostelería con TACO WAY y monta una coctelería propia y llena de originalidad en tu localidad! TACO WAY es una franquicia especializada en ocio nocturno,...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 1
Inversión: 120.000 €
Local: 120 m2
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TARTA TA TIN
Cafetería
¿Qué es la franquicia de cafetería Tarta Ta Tín? Tenemos como objetivo que el sencillo acto de tomar una taza de café, leyendo sin prisa la prensa, y los niños...
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Las claves del sector Pequeños locales de restauración

¿Qué debe mirar quien quiera montar una franquicia de cafeterías - heladerías?

Cuando miramos de montar un negocio de hostelería, debemos tener especial cuenta en los siguientes aspectos.

  1. La oferta de productos: la oferta que tengamos nos marcará los momentos de consumo, el nivel de ticket medio y los márgenes. Muchos negocios tienen una gama especializada que es la base de la facturación y el reclamo para atraer gente y diferenciarse del bar tradicional. Pero también tienen productos complementarios menos promocionados para cubrir diferentes momentos de consumo (desayuno, comida, merienda,cena)
  2. El nivel de precios: Un negocio ha de ser competitivo en su entorno. Se pueden tener precios superiores en productos que no tengan competencia o con una calidad superior, pero en productos expuestos a la competencia de igual a igual  es muy dificil competir con precios superiores. El nivel de precios también afecta al ticket medio por mesa y por lo tanto a la facturación del negocio.
  3. La ubicación: Gran factor del que depende la rentabilidad. Las ubicaciones buenas, suelen tener grandes facturaciones. Hay que averiguar muy bien dónde funcionan los locales de cada franquicia para buscar reproducir el éxito y evitar los entornos de los locales que van peor.
  4. El personal: Los negocios de restauración suelen tener bastante personal, con lo que es clave poner atención al detalle exacto. ¿cuánta gente en qué horas y a qué precios tendremos?. Además hay que entender esto por horas dentro del día, por días dentro de la semana y por meses dentro del año, ya que la estacionalidad hace cambiar las plantillas. Para entender bien el negocio necesitamos entender bien esta parte.
  5. El alquiler. Los locales buenos son más caros por metro que los mediocres, pero también consiguen mayores ventas. Debemos comprender esta relación muy bien dentro de la franquicia que vamos a montar para poder elegir la ubicación que nos permita ganar más. Necesitaremos saber qué podemos pagar como máximo en cada tipo de entorno y cómo afecta a los posibles beneficios.
  6. Los procesos y complejidad  de la cocina: un negocio de hostelería es complejo dentro de la cocina. Entender bien este aspecto nos dará una idea del grado de gestión necesario.
  7. Los horarios y días de más facturación: Es clave averiguar cuándo hace caja el negocio. ¿  a qué  horas?, ¿Qué días? ¿Qué meses?. Esto es importante para que tengamos claro cuando el negocio necesitará más atención del franquiciado así como en qué momentos evaluar el tráfico de los locales potenciales.
  8. Las necesidades/ capacidades para dirgir al personal: Un negocio tiene personal. Un local pequeño menos, pero si hay debermos meditar sobre las capacidades que tengo para dirgir a un equipo de trabajo de esa dimensión, ya que al final esto será un factor clave de éxtio de mi franquicia.