Franquicias de Pequeños locales de restauración

Estadisticas franquicias de Pequeños locales de restauración


Número de franquicias 291 Número de locales 38.567
Número de franquiados 15.616 Canon medio 6.543 €
Número de centros propios 22.951 Inversión media 63.018 €

Pequeños locales de restauración

La restauración es un negocio de altos márgenes y rentabilidades. Las franquicias de restauración, cuando van bien, son negocios que pueden generar beneficios importantes. Es clave acertar la ubicación y gestionar bien el negocio ya que hay muchas operaciones.  Las cafeterías -heladerías y pequeños locales tiene la gracia de que se pueden montar con inversiones más bajas y con estructuras de costes más reducidas, siendo ideales para auto empleos.

Lista de franquicias de Pequeños locales de restauración encontradas:

Actividad: Heladerías
Propios: 0
Franquicias: 1
Local: 15 m2
Ver más información
Mad Waffle
Gofres típicos asiáticos - heladerías
La franquicia MAD WAFFLE es una cadena de tiendas especializadas en la venta de gofres típicos de Honk Kong, los llamados 'bubble waffle', un dulce que resulta un producto disruptor en el...
Actividad: Cafeterías
Propios: 1
Franquicias: 1
Inversión: 49.500 €
Ver más información
Magnolia Café
Cafetería y respostería artesanal
La franquicia Magnolia Café es una cafetería y repostería artesanal con diferentes líneas de ingreso. Los establecimientos de Magnolia Café están enfocados a un target...
Actividad: Heladerías
Propios: 1
Franquicias: 1
Inversión: 23.900 €
Ver más información
Malvy's Shake
Franquicia de batidos de helados
La franquicia MALVY´S SHAKES es una heladería vegana especializada en batidos helados y artesanos, que ofrece productos de calidad premium aptos también para celiacos. Sus locales destacan...
Actividad: Comida preparada
Propios: 1
Franquicias: 0
Inversión: 30.700 €
Local: 40 m2
Ver más información
Mamá Carmen Croquetería
Tienda de comida preparada y degustación de tapas - Restaurantes temáticos
La franquicia Mamá Carmen es una tienda de comida tradicional preparada con espacio de degustación, especializada en croquetas artesanas y otras tapas. La franquicia Mamá Carmen...
Actividad: Cocktelería
Propios: 1
Inversión: 84.500 €
Ver más información
Mamainé Mojitos,
Coctelería
La franquicia Mamainé Mojitos es la pimera cadena de coctelería ecológica del país, con una gran experiencia en la elaboración de mojitos y cocktails 100% naturales, con...
Actividad: Heladerías
Propios: 1
Franquicias: 5
Inversión: 64.000 €
Local: 80 m2
Ver más información
MAMMA LUISA
Heladería. yogutería y venta de polos.
La franquicia Mamma Luisa es una marca única dentro del sector de la pequeña restauración ya que aúnan con éxito varios conceptos: heladería, venta de polos y...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 1
Inversión: 30.000 €
Local: 9 m2
Ver más información
MANZARINA
ZUMOS y SMOOTHIES naturales elaborados en el momento en formato take-away
La franquicia Manzarina es un negocio único en hostelería, innovador y con la inversión más baja del mercado especializado en la elaboración de zumos y smoothies para...
Actividad: Heladerías
Propios: 2
Inversión: 51.900 €
Local: 35 m2
Ver más información
Martonela
Heladería y crepería
La franquicia Martonela es la primera cadena de cremerías ‘slow’ del mercado, un negocio que combina el concepto de heladería y el de crepería artesanal, con toques...
Actividad: Cafeterías
Propios: 3
Franquicias: 11
Inversión: 50.000 €
Ver más información
Mascarpone
Heladería y cafetería
Mascarpone es una franquicia de heladería - cafetería que diversifica sus ingresos con un doble concepto de negocio y la especialización de su producto: helados 100% artesanos, naturales y...
Actividad: Cafeterías
Propios: 1
Franquicias: 0
Inversión: 80.000 €
Ver más información
Mazzapan
Cafetería y pastelería
MaZZapan es una franquicia de cafeterías que aúna en sus locales dos tipos de negocio: el propio de una cafetería y pastelería más pastelería. Todo en un mismo espacio...
Actividad: Bar
Franquicias: 2
Inversión: 120.000 €
Ver más información
Meltdown
Bar dedicado al gaming
Meltdown es  una nueva franquicia de hostelería temática que aterriza en el mercado español con una original propuest: los bares de gaming. Meltdown es un bar de juegos, especializado...
Actividad: Delicatessen y gourmet
Franquicias: 4
Inversión: 30.000 €
Local: 30 m2
Ver más información
Mexunxes
Gastronomía gallega. Tiendas y locales de degustación especializados en productos gallegos
La franquicia Menxunxes es un negocio especializado en la venta y degustación de productos de la gastronomía gallega. La franquicia dispone de tres modelos de establecimiento: tienda, tienda +...
Actividad: Panadería-pastelería
Propios: 1
Inversión: 38.500 €
Local: 50 m2
Ver más información
Miguitas de Pan
Panaderías
La franquicia de panaderías MIGUITAS DE PAN son panaderías tradicionales, con un diseño de imagen y tienda acordes a esta nueva tendencia, donde el producto artesanal y de calidad adquiere...
Actividad: Heladerías
Propios: 130
Franquicias: 0
Inversión: 150.000 €
Local: 10 m2
Ver más información
Millie’s Cookies
Cookies, Cafés, Muffins, Helados, Batidos, Smoothies
Millie’s es una empresa de puntos de venta de coockies de alta calidad, con una larga y fuerte tradición en el Reino Unido. La oferta de cookies se ha ampliado ahora para incluir café,...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 2
Inversión: 68.000 €
Local: 30 m2
Ver más información
Mister Churro King
Churrería Tradicional
Mister Churro King una franquicia de churrería. MChK comienza su andadura en 1999 centrado principalmente en el campo de la churrería tradicional. Poco podía imaginar Manuel...
Actividad: Heladerías
Propios: 4
Inversión: 103.899 €
Local: 35 m2
Ver más información
MISTURA
Heladería
Mistura es una franquicia de heladería hecha con amor. Sus helados artesanales llegan directos al corazón por la elaboración tan cuidada de la que son objeto, los ingredientes de calidad...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 1
Franquicias: 2
Inversión: 900 €
Ver más información
Mokalia
Coffee-Shop
Mokalia es una experiencia nueva, una nueva forma de degustar un exquisito café o cualquiera de los múltiples productos que allí encontraremos. En Mokalia disfrutas de una experiencia...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Propios: 3
Franquicias: 0
Inversión: 48.500 €
Local: 30 m2
Ver más información
Moo's Milshakes
Heladerías
La franquicia Moo’s Milkshakes es una cadena de heladerías especializadas en batidos de una gran diversidad de sabores. Un negocio de hostelería que ofrece, en pequeños locales, una...
Actividad: Panadería-pastelería
Propios: 10
Franquicias: 26
Inversión: 5.000 €
Local: 0 m2
Ver más información
MOODY
Alimentación
Mõody es la primera empresa de helado artesanal de impulso de España, capaz de competir en un mercado industrializado (Nestlé, Frigo, etc.) con productos cercanos al cliente del siglo XXI:...
Actividad: Alimentación
Propios: 1
Franquicias: 11
Inversión: 35.000 €
Local: 30 m2
Ver más información
Moopis & Coffee
Venta de comestibles y bebidas
En Moopis & Coffee te ofrecemos un novedoso concepto de tienda con un producto principal y diferenciador (Nuestros Moopis), con 35 variedades distintas de sabores y texturas. Más variedad que...
Actividad: Heladerías
Propios: 5
Franquicias: 25
Inversión: 100.000 €
Local: 60 m2
Ver más información
Mu Gelateria
Heladería italiana
La franquicia MU Gelateria es una cadena de heladerías italianas en formato de autoservicio con laboratorio de producción artesanal, lo que garantiza la calidad de sus helados. Con gran...
Actividad: Heladerías
Franquicias: 2
Inversión: 30.000 €
Local: 25 m2
Ver más información
Muusse Milkshake
Helados y batidos milkshake
La franquicia Muusse Milkshake es un negocio de hostelería, que requiere un local pequeño, y que está inspirado en servir a los clientes los clásicos batidos de los años 50....
Actividad: Heladerías
Inversión: 9.233 €
Local: 4 m2
Ver más información
MY YOGURT
Heladerías
NACE “MY”, EL INNOVADOR FORMATO DE FRANQUICIA DE YOGURT HELADO QUE SE INTEGRA EN CUALQUIER NEGOCIO, EN CUALQUIER SECTOR Pastelería, heladería tradicional, tienda de juguetes,...
Actividad: Varios alimentación
Franquicias: 1
Inversión: 400 €
Local: 20 m2
Ver más información
NANAI
Tea & Coffee
La franquicia Nanai lanza al mercado español un nuevo concepto de alimentación saludable a raíz de sus tés Bubbles; que dan como resultado unas novedosas bebidas refrescantes, con...
Actividad: Pequeños locales de restauración
Franquicias: 20
Inversión: 60.000 €
Local: 12 m2
Ver más información
Nata Mundo
Restauración - cafeterías
NATA Lisboa es una red de cafeterías cuyo producto estrella es el pastel de nata típico de Lisboa, uno de los dulces más ricos del mundo. Con origen en Portugal, la empresa NATA Lisboa da...
Página 8 de 12Primera Anterior 3 4 5 6 7 [8] 9 10 11 12 Siguiente Ultima

Las claves del sector Pequeños locales de restauración

¿Qué debe mirar quien quiera montar una franquicia de cafeterías - heladerías?

Cuando miramos de montar un negocio de hostelería, debemos tener especial cuenta en los siguientes aspectos.

  1. La oferta de productos: la oferta que tengamos nos marcará los momentos de consumo, el nivel de ticket medio y los márgenes. Muchos negocios tienen una gama especializada que es la base de la facturación y el reclamo para atraer gente y diferenciarse del bar tradicional. Pero también tienen productos complementarios menos promocionados para cubrir diferentes momentos de consumo (desayuno, comida, merienda,cena)
  2. El nivel de precios: Un negocio ha de ser competitivo en su entorno. Se pueden tener precios superiores en productos que no tengan competencia o con una calidad superior, pero en productos expuestos a la competencia de igual a igual  es muy dificil competir con precios superiores. El nivel de precios también afecta al ticket medio por mesa y por lo tanto a la facturación del negocio.
  3. La ubicación: Gran factor del que depende la rentabilidad. Las ubicaciones buenas, suelen tener grandes facturaciones. Hay que averiguar muy bien dónde funcionan los locales de cada franquicia para buscar reproducir el éxito y evitar los entornos de los locales que van peor.
  4. El personal: Los negocios de restauración suelen tener bastante personal, con lo que es clave poner atención al detalle exacto. ¿cuánta gente en qué horas y a qué precios tendremos?. Además hay que entender esto por horas dentro del día, por días dentro de la semana y por meses dentro del año, ya que la estacionalidad hace cambiar las plantillas. Para entender bien el negocio necesitamos entender bien esta parte.
  5. El alquiler. Los locales buenos son más caros por metro que los mediocres, pero también consiguen mayores ventas. Debemos comprender esta relación muy bien dentro de la franquicia que vamos a montar para poder elegir la ubicación que nos permita ganar más. Necesitaremos saber qué podemos pagar como máximo en cada tipo de entorno y cómo afecta a los posibles beneficios.
  6. Los procesos y complejidad  de la cocina: un negocio de hostelería es complejo dentro de la cocina. Entender bien este aspecto nos dará una idea del grado de gestión necesario.
  7. Los horarios y días de más facturación: Es clave averiguar cuándo hace caja el negocio. ¿  a qué  horas?, ¿Qué días? ¿Qué meses?. Esto es importante para que tengamos claro cuando el negocio necesitará más atención del franquiciado así como en qué momentos evaluar el tráfico de los locales potenciales.
  8. Las necesidades/ capacidades para dirgir al personal: Un negocio tiene personal. Un local pequeño menos, pero si hay debermos meditar sobre las capacidades que tengo para dirgir a un equipo de trabajo de esa dimensión, ya que al final esto será un factor clave de éxtio de mi franquicia.