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Noticias del sector Panadería-pastelería

La calidad del producto, la decoración de sus tiendas y el trato exquisito al cliente vuelven a ser los pilares clave en su estrategia de marca


El Grupo integra las cadenas de “Coffe & Bakery” SANTAGLORIA, los obradores L´OBRADOR, las cervecerías-restaurantes Taberna del Volapié y MasQMenos y la cadena de “pizza al taglio” PAPIZZA, junto con los restaurantes LATERAL


En un importante avance dentro del sector de la restauración en entornos de viaje, Areas, la compañía líder internacional, ha inaugurado un flamante establecimiento de Santagloria en el corazón del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. Este nuevo punto de venta de la reconocida cadena de Coffee & Bakery, perteneciente al conglomerado de restauración FoodBox y Lateral, se sitúa estratégicamente en la Terminal 2, ocupando una superficie de 234 metros cuadrados.


FoodBox-Lateral finalizará el año con unas ventas de 130 millones de euros, un incremento superior al 16%. La marca de coffee & bakery, Santagloria, pondrá en marcha nuevos establecimientos en los próximos días en Valladolid, Palma de Mallorca, Barcelona y Madrid, para completar un total de 44 nuevas aperturas realizadas en 2023.


La franquicia de panaderías y cafeterías ha siso reconocida por su labor

Organizados de forma anual por la Asociación de Franquicias de Cataluña (AFC), los galardones tienen como objetivo reconocer y premiar la excelencia en el ámbito de las franquicias en Cataluña, y destacan los logros de las empresas que contribuyen con su actividad e iniciativas al crecimiento del sector.


Más de 350 personas asistieron a la apertura de la nueva cafetería de la marca en la calle Bravo Murillo, 111. 

La marca busca continuar consolidándose y crecer mediante nuevos franquiciados


La marca de Coffee & Bakery del Grupo FoodBox – LATERAL consolida su posición como referente del mercado

Santagloria ha abierto 5 locales durante el mes de agosto y ya cuenta con 138 establecimientos . Estas aperturas forman parte del Plan de Expansión del Grupo para 2023, que contempla 50 aperturas de las distintas marcas


9 nuevas aperturas que se van a producir entre agosto y septiembre

Santagloria sigue creciendo y prepara 9 nuevas aperturas entre agosto y septiembre


SantaGloria Coffee & Bakery abrirá dos nuevos locales en Madrid: uno situado en el Centro Comercial Carrefour Alcobendas y el otro en el Centro Comercial Carrefour Móstoles.


Negocios rentables de éxito

Santagloria abre 19 nuevos locales los primeros 6 meses de 2023 y alcanzo los 133 centros.


Negocios rentables en expansión

El Grupo, propiedad de fondo de “private equity” Bluegem, se ha marcado como objetivo para 2023 acercarse a las 50 aperturas.


Este lanzamiento, pionero del coffee & bakery en España, responde al esfuerzo de la marca por innovar y ofrecer nuevos productos horneados al consumidor cada día.


La marca de gran éxito continua triunfando con su modelo de negocio.


Emprendedores de éxito

Un franquiciado de la cadena de Cafeterías Panaderías Pannus te cuenta su experiencia.


Negocios que triunfan

La cadena de Panaderías y cafeterías Pannus sigue creciendo tanto a nivel nacional como internacional.


La cadena SantaGloria finalizará con 115 cafeterías.El grupo estima un volumen de ventas de sistema cercano a los 100 millones de euros con más de 200 unidades de sus distintas marcas en España


La franquicia de panaderías sigue con su ambicioso plan de expansión

Levaduramadre continúa su expansión por España con la apertura de su primera tienda en Barcelona. Tras dar el salto desde Madrid a Valencia y Alicante en septiembre y octubre de este año, la compañía ya cuenta con 118 establecimientos. A esta primera tienda de Barcelona, situada en Carrer de Sant Gervasi de Cassoles, 119, se sumarán otras tres tiendas hasta final de año en la ciudad. La compañía prevé así cerrar el año con cerca de 125 tiendas.


Cadena de panadería y pastelería Italiana

Los años que llevan en el mercado permiten a los responsables de la empresa tener un modelo de negocio optimizado, probado y con toda la operativa estandarizada, de manera que el franquiciado accede a un negocio de sencilla gestión y el apoyo y estructura de la compañía.


La cadena de panaderías-pastelerías italiana llega a nuestro país

Una nueva franquicia de panadería- pastelería italiana llega a España para quedarse.

Con un modelo de negocio flexible e inversión controlada permite a franquiciadores iniciarse en la actividad y apostar por sí mismos sin gran endeudamiento.


La nueva tienda de la exitosa cadena se ubica por primera vez en Alicante

Levaduramadre, la red de panaderías de barrio originaria de Madrid, llega a Alicante con la apertura de su primera tienda en la ciudad y a la que en los próximos meses y hasta final de año se sumarán otros tres establecimientos. Tras dar el salto a Valencia el pasado mes de septiembre y superar las 100 aperturas, la compañía continúa con su expansión en la Comunidad Valenciana, un territorio clave en su estrategia de negocio.


La única marca de panadería española con presencia en Francia

Gran éxito de la nueva tienda de Pannus que sigue imparable.


Entrabamos  en  Francia y se daba por iniciada la expansión en Europa , un gran reto para nuestra marca, 

acompañado de respeto y de mucha prudencia, al mismo tiempo con mucha ilusión de todo el equipo y confianza de que ibamos hacerlo lo mejor posible y esforzarnos al máximo . 


Conoce qué hace un emprendedor para triunfar en este negocio de éxito

¿Quieres conocer cómo es ser emprendedor de un negocio de éxito como Pannus? Te explicamos el perfil de éxito, el día a día y las funciones claves para triunfar.


Conoce al emprendedor de éxito Sergio Llaras Brañas

Para triunfar se debe trabajar y arremangarse.


El plan de aperturas supondrá una inversión de 6,1 millones de euros y la creación de 260 nuevos empleos.

La cadena cuenta con 111 establecimientos, tras las recientes aperturas realizadas en Madrid, Zaragoza, Lleida y Santander.


La marca alcanza un acuerdo de patrocinio con la piloto de carreras Ana Barreras


PHENIX Y SANTAGLORIA COFFEE & BAKERY SE UNEN PARA COMBATIR EL DESPERDICIO ALIMENTARIO Y AYUDAR A PERSONAS VULNERABLES.


Tres nuevas aperturas de la panadería-cafeterías se han realizado en Madrid y las otras en Zaragoza, Valencia y Leganés

Panaria, cadena de panadería-cafeterías de proximidad integrada en Compañía del Trópico, impulsa su expansión con seis nuevas aperturas en España. En concreto, tres de ellas en Madrid y las tres restantes en Zaragoza, Leganés y Valencia.


La cadena de Bakery y Cafetería refuerza así su presencia en Galicia y en el canal viajero

Inauguramos hoy una nueva franquicia BERTIZ en el Aeropuerto de Santiago, en Galicia. Se trata de la segunda franquicia que tenemos en esa Comunidad, y junto a la que tenemos ubicada en el Aeropuerto de Fuerteventura, reabierta también esta semana, es la segunda franquicia de Airfoods, operador habitual de aeropuertos, con el que tenemos un acuerdo de desarrollo en estas ubicaciones.


Este local estrena la nueva imagen de la marca

Leganés, noviembre 2021.- Leganés se posiciona como un centro de referencia de los cambios que se están produciendo en la restauración madrileña. La oferta gastronómica de la localidad se amplía y mejora con la apertura del nuevo establecimiento de Panaria en la emblemática Plaza de la Fuente Honda.


Foodbox continúa con su Plan de Crecimiento

 Las cadenas Santagloria Coffee & Bakery, Taberna del Volapié y Papizza han reforzado su presencia en Cataluña, Madrid, Andalucía, Canarias y Andorra.


La restauración se consolida como negocio en auge

FoodBox, Grupo de Restauración Multimarca que integra las cadenas Taberna del Volapié, Santagloria Coffee&Bakery, Papizza y MásQMenos va a reforzar su estructura organizativa con el propósito de responder a las expectativas de crecimiento del Grupo


Franquicias sostenibles

Santagloria Coffee & Bakery permite aprovechar el excedente de comida de todos sus establecimientos.


Madrid, 18 de mayo de 2021.- Desde la entrada de Foodbox en el mercado de las cafeterías-panaderías, la cadena ha alcanzado los 87 locales, convirtiéndose en el principal referente del sector.


La franquicia especializada en empanadas y panes gallegos, sigue abriendo establecimientos donde ofrecen la mejor calidad y acabados en todos sus productos

La Meiga DAS EMPANADAS abre nueva tienda y amplia su red de franquicias en toda España.
La franquicia ha inaugurado un nuevo establecimiento en Barcelona, donde ofrece a sus cliente empanadas, pan gallego, rosquillas, bizcochos, ect. 


Madrid, 7 de abril de 2021.- La cadena de Coffee & Bakery ha salvado más de 21.200 cestas en los últimos dos años y, en 2021, prevé evitar que otras 15.000 más terminen en la basura.


Con una inversión de 7 millones de euros y la creación de 300 empleos

Se acaba de poner en marcha un nuevo establecimiento Santagloria Coffee & Bakery en la calle Acacias de Madrid, que se une al que se ha abierto recientemente en la calle Vía Augusta de Barcelona. En las próximas semanas, se producirán nuevas aperturas de las distintas marcas del Grupo en las localidades de Barcelona, Madrid, Reus, y Tenerife.


· Este año, olvida las flores y celebra la fecha más romántica del año de una forma diferente e inolvidable. Santagloria te ofrece muchas opciones para que este día sea dulce e inolvidable: Bizcochos artesanos, Galletas fondant decoradas, Cupcakes temáticos o Corazones de hojaldre o magdalena.


La expansión anual de la compañía ha supuesto una inversión de 4,7 millones de euros.
Las 4 últimas aperturas pertenecen a la cadena Santagloria Coffee&Bakery y están ubicados en Calella, Alicante, Bruc y Madrid.


PANARIA es el concepto de Coffee&Bakery en Compañía del Trópico, uno de los mayores grupos de restauración en España, con marcas como Café&Té, Café&Tapas, Panaria o Charlotte

PANARIA se refuerza en Barcelona con un local en la emblemática Rambla de Catalunya.

Constatamos que, a pesar de la situación sanitaria de estos últimos meses, hay un creciente interés por nuestra franquicia, tanto de inversores como emprendedores atraídos por nuestro modelo de negocio.


Foodbox reabre 50 establecimientos de la cadena Santagloria Coffee&Bakery

El gripo de restauración Foodbox ha reabierto 5 locales de Taberna del Volapié y 1 de Papizza. En línea con la evolución de las distintas fases de la desescalada, la compañía prevé poner en marcha el resto progresivamente. Cada uno de los locales ha seguido un estricto control operacional para asegurar las medidas de prevención higienico-sanitarias. Te contamos más aquí. 

 


De la mano del grupo Hiper Pas

Con la inauguración de Granier&Go ya son tres los establecimientos Granier en el Principado, fruto de la alianza comercial que el Grupo mantiene con esta empresa española y que propiciará la apertura de una red de cafeterías y hornos de pan artesano por todo el país. Descubre más aquí...


 

 

              

 

 

 

 

La cita anual HIP (Horeca Professional Expo) 2020 arranca del 24 al 26 de febrero en Madrid IFEMA.

Es el evento más innovador para profesionales e inversores que buscan nuevos conceptos dentro de la hostelería y la restauración y que reúne cada año las últimas soluciones, tendencias y modelos de negocio.

www.expohip.com

En PANARIA estaremos encantados de explicarte nuestro modelo de franquicia.

Te esperamos en nuestro stand 140B209 dentro del sector de New Concepts &Franchises.

Si quieres concertar una reunión informativa, adjunto un mail y teléfono de contacto: franquicias@panariapanaderias.es / 629535590.

PANARIA somos la cadena de panaderías-cafeterías de proximidad integrada en Compañía del Trópico del Café y Té.

Con un claro valor diferencial hacia nuestros clientes: ofrecerles el mejor Bakery Café, con un entorno atractivo y de ambiente agradable, en el que disfrutar a cualquier hora del día deliciosos platos y bocados salados, y un buen café con bollería o postres dulces recién hechos, todo envuelto en el aroma inconfundible del pan recién horneado.


La enseña pionera en el Bakery Coffee

La franquicia de panaderías Bertiz propone un año lleno de novedades en su expansión. La enseña, que pertenece a un gran grupo del sector de la alimentación, suma una red de 37 franquicias y 54 tiendas Bertiz® en total. ¿Te gustaría abrir una franquicia de Bakery Coffe con una marca fuerte?


Santagloria ha evitado el desperdicio de más de 12.000 packs de comida con la app Too Good To Go

Reducir a la mitad el desperdicio de alimentos a nivel global en 2030 es uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible marcados por la ONU. Las franquicias no son ajenas a esta urgencia social y ya son muchas las marcas que han encontrado en la tecnología una solución. La última, la cadena de cafeterías y panaderías, Santagloria, que ya ha evitado el desperdicio de más de 12.000 packs de comida gracias a la app Too Good To Go.


Un año después de su entrada en nuestro país, la cadena de cafeterías afianza su expansión

La franquicia de cafeterías Tim Hortonsd continúa con su plan estratégico para crecer en el mercado español, que contempla una inversión de 50 millones de euros para convertirse en líder de la restauración de café en España en los próximos cinco años.


Panaria renueva sus espacios con un diseño minimalista y acogedor

La red de Panaria ha cambiado el interiorismo de todos sus locales.

La red de Panaria ha cambiado el interiorismo de todos sus locales.

Panaria, marca de panaderías de autor fundada en 2010 perteneciente al grupo Compañía del Trópico, ha renovado el interiorismo de sus locales.

El nuevo diseño apuesta un espacio minimalista y de tonos cálidos, a la vez que luminoso y acogedor, que juega con las texturas, los volúmenes y el contraste.

Este 2019, Panaria, que ya cuenta con más de 80 establecimientos en las principales ciudades de nuestro país, ha decidido actualizar sus espacios con un nuevo interiorismo que los divide en cinco zonas: Mostrador-venta de pan, horno obrador, zona público- aseos, almacén-taquillas, fachada y terraza. Cada zona ha sido creada tras un estudio específico para generar el ambiente deseado y óptimo para su función final.

La zona de clientes, diseñada y creada en tonos madera y gris, creando contrastes y volúmenes, así como materiales metálicos, destaca por su singularidad y elegancia. El mostrador, por su parte, pensando para el confort tanto de clientes como trabajadores, se divide en zona de panadería y cafetería, donde destacan unas grandes vitrinas que le dan mayor visibilidad al producto.

La zona público, pensada para que el cliente saboree tanto las propuestas gastronómicas de la marca como los pequeños detalles del entorno, ha sido diseñada con mesas y sillas minimalistas donde predominan colores cálidos como la madera, jugando con tonos y texturas y una iluminación colgante que dará luz al espacio.

Con esta nueva apuesta, Panaria demuestra una vez más su preocupación por mantenerse a la vanguardia y su interés en ofrecer a sus clientes una auténtica experiencia cinco sentidos. La marca, que ya se ha convertido en todo un referente en el mundo panadero, adaptará el nuevo diseño de sus locales a los distintos espacios y medidas de los mismos, tanto si son establecimientos a pie de calle como corners en centros comerciales.


Compañía del Trópico realiza siete aperturas en el primer trimestre de 2019

Para 2019, Compañía del Trópico tiene previsto sumar 19 nuevas aperturas de sus diferentes marcas entre locales propios y franquiciados.Para 2019, Compañía del Trópico tiene previsto sumar 19 nuevas aperturas de sus diferentes marcas entre locales propios y franquiciados.

Compañía del Trópico, uno de los mayores grupos de restauración, cafetería y panadería en España, con marcas como Café & Té, Café & Tapas, Panaria o Charlotte, cierra el primer trimestre del año con siete nuevas aperturas de sus distintas marcas. Para 2019, Compañía del Trópico tiene previstas 19 nuevas aperturas de las diferentes marcas reforzando su presencia en provincias donde ya operaban sus enseñas especialmente.

En los tres primeros meses del año, Compañía del Trópico ha incorporado seis tiendas Panaria, tres localizadas en Madrid en la calle Bravo Murillo 144, en la calle Retama 7 (zona Méndez Álvaro) y en la Calle Cea Bermúdez 25; dos en Valencia, en la avenida Blasco Ibáñez 27 y en el Centro Comercial Bonaire y; una en la Avenida Venezuela 2 en La Palma (Tenerife). Asimismo, ha abierto un Café&Tapas en Barcelona en Avenida Diagonal 93. De las siete aperturas, dos locales son propios (Panaria Bonaire y Cea Bermúdez) y cinco franquiciados (Panaria Méndez Álvaro, Blasco Ibáñez, Bravo Murillo, La Palma y Café&Tapas Diagonal).

Con estas incorporaciones, el grupo de restauración organizada busca dar solidez al proyecto y mantenerse como compañía de referencia en nuestro país. Antonio J. Pérez, vicepresidente de Compañía del Trópico, afirma que “nuestro grupo sigue con un ritmo de crecimiento relevante y según lo previsto. Además, contamos con un apoyo e interés de franquiciados mayor que en años anteriores”.


La enseña ha desembarcado de manera directa  y tiene previsto realizar nuevas aperturas en la capital británica,  así como en las principales ciudades del país.


Monta un negocio de hostelería rentabley de baja inversión en tu propio ciudad

La franquicia Churroti es una oportunidad única para emprendedores que busquen montar su propio negocio en hostelería, sin una gran inversión y con una alta rentabilidad. Sus locales funcionan bien en zonas céntricas, con turismo extranjero y zonas frecuentadas por público joven, como por ejemplo ubicaciones cercanas a discotecas, zonas de ocio, centros comerciales... Si ya tienes en mente un local así... ¡Contácta aquí con Churroti y te dirán cómo montarlo!