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Franquicias Martonela

Heladería y crepería

Datos franquicia

Creación: 2018
Propios: 2
Franquiciados:
Local: 35 m2
Desde 35

Dirección Martonela

Central:
Dpto. Expansión
C/ Granada, 60
29015 Málaga
Málaga -

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 51.900 €
Canon de Entrada: 10000 €
Royalty: 2,5%
Canon de Publicidad: 2%
Sistema de suministro: Ninguno

Ficha del negocio Martonela

Clientes objetivo: Amplio target de clientes durante todo el año.

Franquicias Martonela, Heladerías

Descripción del negocio

La franquicia Martonela es la primera cadena de cremerías ‘slow’ del mercado, un negocio que combina el concepto de heladería y el de crepería artesanal, con toques cosmopolitas y creativos.

La franquicia Martonela, una oportunidad de negocio de sencilla gestión

Martonela resulta una franquicia muy atractiva para el emprendedor por las numerosas cualidades que presenta, posicionándose como la primera tienda-obrador de España en su sector:

  • Solo utiliza en sus recetas ingredientes 100% naturales, de temporada, y, siempre que es posible, de proximidad (fruta, leche fresca de granja, etc.), los cuales se pueden personalizar al gusto del cliente con toppings naturales y de temporada.
  • Elabora sus productos de forma artesanal en el mismo establecimiento y al momento, gracias a un innovador sistema de producción que permite a los clientes de la tienda observar el proceso en directo.
  • La marca sigue la filosofía slow-cream, defendiendo y apoyando a los productores locales elaborando productos con las mejores materias primas provenientes de las granjas más cercanas.
  • Como modelo de negocio, destaca por su sencilla gestión y su inversión asequible.

Una franquicia pionera

Uno de los puntos claves del negocio de la franquicia Martonela y que potencia su diferenciación es su sistema pionero de fabricación, que permite elaborar los helados de manera artesanal frente al cliente:

  • Los helados se producen en pequeñas tandas de no más de 3 litros para poder saborearlo recién hecho.
  • Están formulados con un 25% menos de azúcar obteniendo una textura súper cremosa.
  • Se presenta de muchas formas: conos, tarrinas, sándwich de galleta cookie... Todos ellos se complementan con toppings y salsas naturales.
  • Martonela también ofrece  dulces tales como crepes, gofres o tortitas elaborados al momento y a la vista del cliente.
  • Disponen de una amplia carta de productos adicionales con los que completa su oferta: Trendings (combinaciones de fruta a elegir que se completan con helado y otros toppings), frappelados (bebida fría hecha a base de granizado de fruta natural y helado a elegir), batidos frescos (elaborados con leche fresca de granja) zumos, granizados naturales, café artesanal 100% arábico de tueste natural y tés variados…

¡Contáctanos y monta tu propia heladería slow con Martonela!

Ventajas de la Franquicia

  • Dos negocios en uno: heladería y crepería.
  • Show frente al cliente gracias a su pionero e innovador sistema de fabricación.
  • Materias primas 100% naturales, de temporada y provenientes de productores locales .
  • Productos recién hechos con un 25% menos de azúcar.
  • Variedad en formato de tienda: local y quiosco exterior/interior.
  • Inversión asequible.
  • Rápida amortización.
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Video de la franquicia Martonela

Imágenes de la franquicia Martonela

Martonela

Martonela

Perfil del Franquiciado

Perfil del franquiciado:
inversores o emprendedores con capacidad de gestión, espíritu emprendedor, capacidad de trabajo, implicación en el negocio y que sigan siempre la filosofía de Martonela.
Dedicación:
No es necesario que tengan conocimientos ni experiencia en el sector.
Capacidades requeridas:
No es necesario que tengan conocimientos ni experiencia en el sector. Sí se necesita capacidad de trabajo, implicación en el negocio y que sigan siempre la filosofía de Martonela.
Se requiere experiencia: No

Perfil del local de Martonela

Superficie ideal:
0 m2
Locales: 50m2. Quioscos 16m2.
Superficie mínima:
35 m2 Desde 35
Ubicación:
Siempre en lugares de alto tránsito de personas y de paseo. Funcionan bien en centros comerciales y en zonas costeras.
Centro Comercial: Si

Productos de Martonela

  • Helados artesanales 100% naturales
  • Crepes, gofres o tortitas elaborados al momento y a la vista del cliente.
  • Trendings (combinaciones de helado a elegir que se completan con fruta natural y otros toppings),
  • Frappelados (bebida fría hecha a base de granizado de fruta natural y helado a elegir)
  • Batidos frescos (elaborados con leche fresca de granja)
  • Zumos, granizados de fruta natural
  • Café artesanal 100% arábico de tueste natural y tés variados complementan la oferta.
Descripción gama:

El helado de Martonela se presenta de muchas formas, todas igualmente deliciosas y naturales. Desde los tradicionales conos o tarrinas, hasta su famoso sándwich de galleta cookie. Todos ellos se complementan con toppings y salsas naturales.