La franquicia MAD WAFFLE es una cadena de tiendas especializadas en la venta de gofres típicos de Honk Kong, los llamados 'bubble waffle', un dulce que resulta un producto disruptor en el mercado. El negocio se gestiona como si de una heladería se tratara: se caracteriza por la fácil gestión, la baja inversión y sus pequeños locales.
El Bubble Waffle es el producto estrella de esta franquicia, un postre callejero tradicional del street food de Hong Kong. La franquicia llega a nuestro país con un modelo de negocio diferenciado: ofrece un producto destacado, con gran éxito entre su público objetivo. De hecho, los bubble waffles ya son un éxito a nivel internacional.
Abrir una franquicia Mad Waffle requiere una reducida inversión. Además, su gestión es muy sencilla y permite un rápido retorno.