La baguetina catalana es un concepto de negocio dedicado a la venta detallista de alimentación con degustación, que ofrece desde un pan-baguette o una coca catalana hasta una pasta o un vino, y en el que se puede tomar tanto un café como degustar un panini, recuperando de esta forma el espíritu de las granjas tradicionales pero aplicándoles un formato moderno.
La clave del negocio se centra en dos pilares básicos: Por un lado en la amplia oferta de productos (muchos de ellos están diseñados por la propia marca) y por otro lado en la amplitud de horario de venta al público (apertura entre las 7h y las 24h). Todo ello junto con la facilidad de gestión de un punto de venta hacen que el concepto la baguetina sea un negocio ideal para el Autoempleo.
Respecto al producto cabe destacar como valor añadido para los nuevos franquiciados de la baguetina el hecho de beneficiarse de unos márgenes de trabajo superiores al 500%. Asimismo nuestros puntos de venta destacan por el hecho de que el cliente tiene cada día producto nuevo, (hay renovación diaria de stock, reposición diaria de producto)
Los locales de la baguetina se gestionan con una sola una persona, lo cual convierte a la baguetina en una franquicia muy interesante y rentable para cualquier interesado en tener su propio negocio. Además, todo lo relacionado con la gestión de compras, con la publicidad del punto de venta, etc. se lleva a cabo desde la central con lo que el franquiciado solo debe estar pendiente de su punto de venta.
El Franquiciado de la baguetina se beneficiará además de la experiencia de la central franquiciadora en la apertura de 20 puntos de venta propios, que ha hecho que la inversión en el local esté muy afinada y ajustada.