EROSKI ha abierto 10 supermercados franquiciados en Andalucía en este año con previsión de 14 a cierre de ejercicio. Con estas franquicias, EROSKI cuenta ya con 57 establecimientos en la Comunidad Autónoma de Andalucía.
EROSKI ha inaugurado recientemente un establecimiento franquiciado EROSKI/city, en Almería capital, de 250 m2 de sala de ventas. Se trata de la décima apertura en Andalucía en lo que va de año y se enmarca dentro del proceso de expansión que se está llevando a cabo en la Comunidad Autónoma, que sumará un total de 61 franquicias EROSKI/city y Aliprox a finales de 2012.
Recientemente, EROSKI inauguró otro centro EROSKI/city en la provincia de Jaén, concretamente en Marmolejo. También se han instalado establecimientos franquiciados de la enseña EROSKI/city en las localidades de Santos Zarate (Almería), Baños de la Encina (Jaén) y Palos de la Frontera (Huelva).
Por otro lado, en cuanto a la enseña Aliprox, se han abierto centros nuevos en Benarama (Estepona), Benalúa (Granada) Humilladero (Málaga), Olivares (Sevilla), y Plaza augusto (Estepona).
Estos nuevos supermercados incorporan en su propuesta comercial la presencia de productos locales de la región a la que pertenecen, como son aceites de oliva de las cooperativas locales, los vinos de varias denominaciones de origen de Andalucía, carnes y fruta de la zona y otros tipos de producto regionales y locales como dulces, embutidos y encurtidos.