La enseña abrirá sietes nuevas franquicias en el primer semestre del año.
La enseña de restaurantes italianos La Tagliatella despide el año 2004 con un resultado espectacular, formalizando un total de 7 nuevos contratos de franquicia en los meses de Noviembre y Diciembre.
La previsión de estas aperturas será durante el primer y segundo trimestre del año 2005 a las que se sumarán dos que se hallan en un estado avanzado de realización de obras.
De esta forma la totalidad de restaurantes del grupo que abrirá sus puertas al público, ascenderá a mitad del año entrante a 10 locales propios y 20 locales de franquicia, si no se confirma durante el mismo alguna nueva apertura más. El responsable de expansión, afirma que en estos momentos existen negociaciones muy avanzadas para consolidar nuevos contratos de franquicia en el resto de la geografía nacional.