Y ha sido en Valencia donde ha estado con su concepto de franquicia y donde ha cautivado. ¿Qué tiene esta bodega o cervecería sevillana para causar tanta sensación?
La bodega Patio San Eloy celebra este año 2012 el 40 Aniversario de la apertura del primer Patio San Eloy, en la calle del mismo nombre, en Sevilla. Cuatro décadas que han dado resultado. ya que la enseña cuent actualmente con otros 4 establecimientos abiertos en la ciudad. Sus clientes, de varias generaciones, siguen compartiendo sus mejores momentos en sus locales llenos de amigos y buenas tapas. Así se fueron a Valencia, y a su regreso la red de franquicias no descarta sumar próximamente nuevos locales a los ocho con los que cuenta actualmente entre Sevilla y Badajoz.
Patio San Eloy es la marca insignia del Grupo San Eloy, el cual cuenta con una experiencia de más de 50 años en el sector hostelero en Sevilla. Comenzó su andadura en el año 1972. Patio San Eloy es un concepto de restauración clásica, caracterizado por tener una carta amplia de productos de máxima calidad y a unos precios muy competitivos. Son especialmente reconocidos sus montaditos y tartas saladas elaborados diariamente, así como sus raciones de ibéricos y platos elaborados. Cuenta con cocina propia centralizada lo que permite controlar todo el proceso de producción de los platos.