La red de franquicias de EROSKI es una oportunidad de futuro para los emprendedores por su potencial rentabilidad apoyada en una sólida red de tiendas. Pueden ubicarse tanto en zonas urbanas como rurales.
Los establecimientos Eroski/City están concebidos para una compra diaria, rápida y cómoda. Esto los hace idóneos para poblaciones pequeñas, donde se fomenta la compra de proximidad. La central pone a disposición del franquiciado herramientas de gestión, facilitando toda la información que aportan los sistemas de gestión informatizados. Su proceso de desarrollo es una realidad; de hecho, la enseña ha abierto un nuevo supermercado franquiciado en Ponteceso gracias a la empresa gallega de distribución alimentaria, Vegalsa-Erosk. Vegalsa-Eroski y su franquiciado Joalper han invertido en esta nueva superficie comercial más de 750.000€, darán empleo a 12 trabajadores y promocionarán la producción agroalimentaria gallega.