Es el quinto restaurante que la cadena abre en un año.
Iboo, la cadena de restaurantes especializada en alta cocina mediterránea con servicio rápido, acaba de inaugurar su tercer restaurante franquiciado en Madrid.
El nuevo local, que consta de 350 m² y tiene capacidad para más de 130 comensales, está decorado con el estilo de la firma basado en un diseño muy mediterráneo de líneas limpias que constituyen un entorno relajado.
El éxito de la cadena se ha producido gracias a un modelo de restauración único en el que se han fusionado calidad, servicio, buen precio y ahorro de tiempo. Gracias a esta filosofía empresarial la firma ha contado con una excelente aceptación a través de sus restaurantes.
Otro de los factores que han contribuido al buen funcionamiento de la enseña ha sido su original propuesta gastronómica enfocada al cuidado dietético sin renunciar al sabor de la tradición mediterránea servido de forma contemporánea.
La inversión necesaria para instalar una franquicia Iboo es de 370.000 €, incluyendo canon de entrada, para un local con una superficie mínima de 275 m² situados en poblaciones con más de 100.000 habitantes.