La cadena española de cervecerías especializada en tapas y raciones perteneciente al Grupo Zena, ha ampliado la selección de quesos en sus establecimientos con la incorporación de una gran variedad de productos del prestigioso Grupo Arias.
La enseña ha puesto en funcionamiento “Quesos con Origen” una campaña a través de la cual los clientes de la enseña tendrán la oportunidad degustar diversos tipos de queso procedentes de distintas regiones:
- Boffard: manchego
- Casa Campo: semi curado manchego
- Lana: Idiazabal (vasco-navarro)
- Tetilla: gallego
- Cabaña: queso de cabra
- Peñasiana: queso azul asturiano
Cañas y Tapas ha ampliado la oferta de los restaurantes en el último año, gracias a su filosofía de innovar permanente en la incorporación de nuevos productos sin perder el sabor tradicional que caracteriza su concepto de negocio. Así, a lo largo de 2005 la cadena ha llevado a cabo La Buena Mesa, un ciclo gastronómico que ha servido para que sus clientes conozcan en profundidad su extensa carta, al mismo tiempo que ha ayudado a incrementarla con la suma de las recetas de mayor éxito.
La enseña, que ha sido reconocida recientemente por el Sif & Co como la franquicia de hostelería con mejor proyección en el mercado nacional, cuenta en la actualidad con más de 80 establecimientos en nuestro país consolidándose entre las primeras redes del sector, en tan sólo seis años en el mercado.