Si hay algo que define a Ginos es su cocina, puramente italiana, que cautiva a sus clientes y de la que el grupo VIPS tiene buena parte de mérito. En Ginos se disfruta de una típica comida italiana en un local cálido, acogedor e informal que y ya se consolidado como una marca de reconocida calidad y constante expansión en nuestro país. Detrás de este proyecto: el grupo VIPS.
Grupo Vips es uno de los grupos multimarca y multiformato líderes del sector de la hostelería y comercio en España. Integra restaurantes, cafeterías y tiendas. La compañía gestiona en propiedad o bajo el régimen de franquicia un total de 9 marcas comerciales que incluyen 6 reconocidas cadenas: VIPS (cafetería-restaurante y tienda), VIPSmart, los restaurantes italianos Ginos pero también las marcas The Wok, TGI Fridays y Starbucks Coffee en España, Portugal y Andorra. La empresa suma 354 establecimientos que atienden a más de 120.000 clientes diarios. Este florecimiento se debe a su implicación en el desarrollo de la marca. De hecho, además de acelerar el ritmo de aperturas para reforzar el crecimiento y recuperar el liderazgo del sector, Grupo Vips continuará con su política de renovación y reforma de sus establecimientos de forma que, a finales del ejercicio 2017, el 75% de las unidades de Vips y Ginos dispongan ya de nueva imagen y ofrezcan una experiencia 100% renovada a sus clientes. Para ello el Grupo realizará un importante esfuerzo de inversión en estas cadenas, alrededor de 25m€, entre 2016 y 2017.
Grupo Vips es una compañía de capital privado fundada en 1969. Goldman Sachs Capital Partners V adquirió el 30% de la compañía en 2006. Su división de franquicias es una de las líneas de crecimiento por las que el Grupo apostó en su Plan de Transformación y que ya suma 58 unidades (19 Ginos, 13Vips, 14 VIPSmart, y 12 Starbucks en “Travel Channel”(10 en España y 2 en Portugal)). Este es uno de los pilares sobre los que el Grupo basará su crecimiento en estos próximos años.