Emprendedores: la española Chantal Camps de Gispert es la impulsora del proyecto

Goodafter, el primer super online que lucha contra el desperdicio de alimentos

L. Medina | 24/10/2016 | 12:54

Goodafter, el primer super online que lucha contra el desperdicio de alimentos

El supermercado online Goodafter comercializa, legalmente y sin riesgo para la salud, comida y otros productos cercanos a la fecha de consumo preferente con descuentos de hasta el 70%. Además de en España, la compañía ya opera en Portugal, donde en sus primeros tres meses ya ha superado las 5 toneladas de artículos vendidos. 

Ahorrar en la cesta de la compra y reducir el número de alimentos y productos que tiramos semanalmente a la basura. Es el objetivo de GoodAfter, un nuevo supermercado online que llega al mercado español para dar un giro a la manera de comprar de los españoles, ya que vende productos cercanos o sobrepasada la fecha de consumo preferente. “Cada año los hogares españoles tiran 1.325 millones de kilos de alimentos y con ellos también miles de euros terminan en la basura. GoodAfter ayuda a luchar contra el desperdicio ofreciendo a sus clientes productos aptos para el consumo con precios mucho más asequibles”, explica Chantal Camps de Gispert, la emprendedora catalana que lidera este proyecto.

Es fundamental destacar la diferencia que existe entre la leyenda “consumir hasta”, que implica una fecha límite de consumo relacionada con la seguridad alimentaria, y “consumir preferentemente antes de”, que hace referencia a una fecha de consumo mínima tras la cual el producto aún puede ser consumido. En base a esta diferencia trabaja Goodafter.com, que comercializa productos que pueden estar fuera de la fecha de consumo preferente pero que no suponen ningún riesgo para los consumidores y pueden venderse de manera legal. Es decir, Goodafter.com nunca comercializa productos caducados.

Goodafter.com permite que los clientes adquieran productos que se encuentran próximos o que ya han alcanzado la fecha de consumo preferente, sin riesgo para la seguridad alimentaria, con descuentos que alcanzan hasta el 70%, lo que supone toda una revolución económica dentro del sector.

El objetivo de Goodafter.com es dar una nueva vida a todos aquellos productos que ya no pueden entrar en sus canales habituales de comercialización y cuyo destino sería, muy posiblemente, la basura, proporcionándoles un nuevo canal de venta con importantes descuentos a la vez que se logran grandes cantidades de ahorro para los consumidores.

El proyecto busca asentarse en España tras su éxito en Portugal donde ya ha superado, en sus primeros tres meses, las 5 toneladas de productos vendidos. “Este proyecto es una solución manifiestamente “verde”, porque permite reducir el desperdicio alimentario, los residuos y la polución relacionados con su eliminación. Queremos despertar la atención de las personas sobre la necesidad de realizar un consumo ambientalmente más responsable, que permita una reducción del volumen de residuos de alimentos y, para ello, nada mejor que ofrecer como beneficio precios hasta un 70% más bajos que permitirá a los hogares un cierto alivio a sus bolsillos”, explica Chantal de Gispert.

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