La alimentación es uno de los negocios más estables que existen por el motivo obvio de que es la necesidad más primaria del ser humano. Es lo último que se deja de consumir. ¿Quieres conocer el negocio de los nuevos formatos de proximidad de supermercados como Rapid de Eroski? te lo contamos.
Cuánto se gana en un supermercado Rapid by Eroski
La rentabilidad de un supermercado viene determinada por algunas decisiones críticas.
Dónde le monto: marcará la capacidad de venta y el coste del alquiler.
- Un super bien ubicado se podrá mover entre los 3.600 € y los 6.000 € metro cuadrado, según la zona.
- En zonas con menos potencial que una venta de 3.000 € por metro cuadrado ya no se abren.
- Esto significa que un centro de Rapid, que tiene unos 150 m2, debe vender entre 420.000 € y los 850.000 € según ubicación.
- El sueldo del franquiciado, es el de encargado de establecimiento, cuando trabaja en él, que es la solución óptima.
- En cuanto a la rentabilidad neta, un supermercado bien gestionado puede dejar del orden del 5% de las ventas.
- Así, un local puede obtener entre los 21.000 € y los 42.000 € anuales según la gestión y la ubicación.
Con una inversión de 100.000 €, estamos hablando de rentabilidades interesantes.
La clave, como siempre, es acertar el proyecto en cuanto a ubicación y gestión.