Formación y prevención, las claves en las franquicias

Restaurantes preparados para reabrir sus locales

Redacción Infofranquicias | 20/05/2020 | 12:44

Restaurantes preparados para reabrir sus locales

La mayor parte de las franquicias de restauración ya están preparadas para empezar a abris sus puertas. Eso sí, miediendo las normas y protocolos de seguridad al máxmopara evitar cualquier tipo de despiste. Franquicias como KFC ya ha puesto en activo 89 del total de 173 establecimientos repartidos a lo largo de toda la geografía española; y en todos ellos, una consiga, empleados hiper formados. 

 

Si algo va a pesar en esta etapa de la desescalada es el compromiso que las enseñas tengan con la seguridad, la higiene y cuidar la salud de sus empleads y clientes. Esa es la máxima. Franquicias de restauración como KFC ha reforzado sus protocolos de higiene en todos sus restaurantes, convirtiéndolos en espacios seguros de Covid-19 de cara a la reapertura de sus restaurantes.

Para poder ofrecer el mejor servicio de la forma más segura, ha implantado nuevos procesos de higiene y calidad y ha formado a sus empleados en materia de prevención, seguridad y limpieza para evitar el posible contagio en sus restaurantes. Asimismo, la compañía realizará un seguimiento diario de la salud de sus empleados, que deben tomarse la temperatura todos los días antes de acudir a sus puestos de trabajo. Además, se han implantado medidas de distanciamiento entre los empleados, que les recuerden la importancia de mantener la distancia de seguridad de al menos un metro entre ellos.

Con rspecto a los  clientes, el uso de mamparas en los mostradores de todos los restaurantes ayudará a mantener esa distancia, lo que no impedirá que el personal trabaje de cara al público con guantes y mascarilla, este último elemento es obligatorio también para el personal de cocina. También, se refuerzan las medidas de limpieza de todas las superficies con las que los consumidores tienen contacto, como son los mostradores, quioscos, mesas o sillas los cuales son desinfectados de forma regular tras su uso. 

Por otro lado, KFC continúa trabajando para poder ofrecer el mejor servicio de la forma más segura siguiendo su política de entrega de ‘contacto cero’. Su objetivo es garantizar que, después del cocinado, las únicas manos que tocan el producto sean las de los clientes. Esto se consigue gracias al constante uso de pinzas durante todo el proceso de manipulado, así como a la entrega sellada en una bolsa cerrada y al pago sin contacto.

Otra medida clave será la intensificación de ‘Manos y Pinzas’, un protocolo de higiene que la compañía lleva usando durante muchos años, que establece que el restaurante debe detener su actividad cada 30 minutos para proceder a la limpieza de las manos de todos los empleados, así como de sus herramientas de trabajo.

 

Infofranquicias.com, es propiedad de Franchise Development Services España S.L. El objetivo de la recogida y el tratamiento de estos datos es permitir que la empresa por la que ha mostrado su interés, cuya actividad y datos de contacto figuran en la presente web, pueda remitirle directamente información adicional sobre su franquicia y mantener contacto directo por correo electrónico o llamada telefónica. Franchise Development Services España S.l. utilizará la información proporcionada en este formulario para enviarla a la franquicia de la que se solicita información y a las marcas relacionadas que también solicite en el formulario al marcar el check de pedir información de marcas relacionadas si así lo informa. Si no se acepta la política de Privacidad la solicitud de información no será enviada. Por ello, Vd. asume y consiente que mediante la presente solicitud autoriza expresamente la comunicación de sus datos con la citada finalidad, todo ello de conformidad con lo dispuesto en los artículos 6, 11, 27 y concordantes de la LOPD. La información referida a las empresas incluidas en Infofranquicias.com ha sido aportada por ellas, sin que Infofranquicias.com sea responsable de la misma ni de su veracidad. Los datos personales también se usan para la suscripción al boletín de noticias de franquicias si selecciona el check de suscripción. Los datos enviados se incluirán en un fichero propiedad de Franchise Development Services España, S.L. . El tratamiento de los datos se basa en facilitar el contacto con las franquicias para profundizar en su conocimiento mutuo. Puede ejercitar sus derechos de acceso, modificación, oposición y cancelación y cuantos le otorga la Ley de Protección de Datos de Carácter Personal (LOPD), mediante escrito firmado y acompañado de fotocopia del DNI dirigido a Muntaner 479, 3 piso, puerta 4, 08021 de Barcelona (España) o por e-mail firmado digitalmente dirigido a info@infofranquicias.com. Ver política de privacidad.

Solicite más información
Para recibir más información envíenos sus datos de contacto
Nombre y apellidos:
Dirección:
Población:
C. postal:
Provincia:
Teléfono:  
E-mail:    
Área geográfica de interés:
¿Dispone de local?  m2:
¿Cúando quiere empezar?
Capital a invertir:
Dedicación prevista:
Edad:
Estado civil:
Estudios:
Experiencia:
Comentarios:

[Ver relacionadas]

Otras Franquicias de esta actividad


Otras Franquicias de este sector

Otros negocios relacionados
 

Infofranquicias.com, es propiedad de Franchise Development Services España S.L. El objetivo de la recogida y el tratamiento de estos datos es permitir que la empresa por la que ha mostrado su interés, cuya actividad y datos de contacto figuran en la presente web, pueda remitirle directamente información adicional sobre su franquicia y mantener contacto directo por correo electrónico o llamada telefónica. Franchise Development Services España S.l. utilizará la información proporcionada en este formulario para enviarla a la franquicia de la que se solicita información y a las marcas relacionadas que también solicite en el formulario al marcar el check de pedir información de marcas relacionadas si así lo informa. Si no se acepta la política de Privacidad la solicitud de información no será enviada. Por ello, Vd. asume y consiente que mediante la presente solicitud autoriza expresamente la comunicación de sus datos con la citada finalidad, todo ello de conformidad con lo dispuesto en los artículos 6, 11, 27 y concordantes de la LOPD. La información referida a las empresas incluidas en Infofranquicias.com ha sido aportada por ellas, sin que Infofranquicias.com sea responsable de la misma ni de su veracidad. Los datos personales también se usan para la suscripción al boletín de noticias de franquicias si selecciona el check de suscripción. Los datos enviados se incluirán en un fichero propiedad de Franchise Development Services España, S.L. . El tratamiento de los datos se basa en facilitar el contacto con las franquicias para profundizar en su conocimiento mutuo. Puede ejercitar sus derechos de acceso, modificación, oposición y cancelación y cuantos le otorga la Ley de Protección de Datos de Carácter Personal (LOPD), mediante escrito firmado y acompañado de fotocopia del DNI dirigido a Muntaner 479, 3 piso, puerta 4, 08021 de Barcelona (España) o por e-mail firmado digitalmente dirigido a info@infofranquicias.com. Ver política de privacidad.