Los supermercados de menor tamaño de la cadena de franquicias Caprabo ofrecerán aún una mayor cantidad y variedad de productos, debido a la implementación de un plan para incrementar el número de referencias en tienda. Caprabo ya es actualmente uno de los supermercados con mayor variedad de productos por metro cuadrado. La iniciativa está en fase piloto y se aplicará inicialmente a un grupo de supermercados de menos de 700m2 de Barcelona y Girona. Estos locales incrementarán sus surtidos con un millar de nuevos artículos.
Para Caprabo es una de las apuestas estratégicas y diferenciales respecto al sector, apoyada sobre la capacidad de elección del cliente. La cadena espera, con este plan, dar respuesta a una demanda del consumidor, que pide una compra completa, ágil y cercana.
Jordi Lahiguera, Director de Desarrollo y Marketing de Caprabo, explica que con esta iniciativa “Caprabo quiere cubrir mayor amplitud de surtido para ofrecer a los clientes gamas y categorías básicas así como novedades del mercado. Es un compromiso de marca con nuestros consumidores”. “Aunque la ampliación se hace en todo tipo de productos, el 85% de las referencias son marcas de fabricante, lo que para nosotros, también es un gesto de apoyo a la industria”, añade Lahiguera.
Caprabo amplía surtidos de leches, aceites, conservas, vinos, bebidas refrescantes, cervezas, batidos y zumos no refrigerados, así como de galletas, dietética, café, mermeladas, mascotas, detergencia, higiene personal, entre las gamas más destacadas. En una tienda Caprabo de 700m2 un cliente pasará a tener hasta 12.500 referencias disponibles.
Supermercados de nueva generación
La iniciativa abunda en el modelo de supermercado de nueva generación. Es el nuevo modelo de Caprabo que realiza una contundente apuesta por la salud, como atributo transversal, los productos frescos y de proximidad, la amplitud de surtido, el ahorro personalizado y la innovación, con el objetivo de optimizar la experiencia de compra.
En el interior, amplían espacios e incorporan muebles oscuros que ayudan a dar protagonismo al producto. Mejoran la iluminación y la hacen más eficiente, con ahorros estimados por tienda en energía del 20%. Potencian secciones de productos ecológicos y parafarmacia. Amplían el surtido para cubrir más necesidades de consumo.
La calidad toma en el supermercado de nueva generación una dimensión más amplia y se entiende desde una perspectiva de trescientos sesenta grados: desde la atención al cliente, los productos, los servicios de valor añadido, hasta el desarrollo de las nuevas tecnologías al servicio del cliente, las secciones nuevas, las especialidades o el producto de marca propia, con un enfoque de desarrollo y calidad.
Caprabo
Caprabo, compañía de supermercados de referencia, nació en la ciudad de Barcelona el año 1959. Tiene una red de más de 300 supermercados en las cuatro provincias de Cataluña y en la compañía trabajan unas 6.000 personas. Caprabo apuesta por la diferenciación a través de la salud, la producción agroalimentaria de proximidad, los productos frescos, el ahorro personalizado, la variedad y la innovación. Cada día, más de 200.000 personas compran en los supermercados Caprabo y más de un millón de clientes disponen de tarjeta de fidelización. Caprabo es pionera en la venta de alimentación por Internet a través de Capraboacasa y ha sido la primera empresa de distribución en lanzar al mercado una app de compra. Desde 2007, Caprabo forma parte del Grupo Eroski.