La cadena de franquicias especializada en tapas cuenta con una red de seis restaurantes en España.
La cadena de restauración Tabernas Jamón & Gambas, siguiendo sus planes de expansión controlada, ha firmado
una nueva apertura, concretamente en Boadilla del Monte (Madrid), en la Avenida Isabel de Farnesio, a medio
camino entre la escuela de Golf y la Casa de Cultura. Esta apertura se viene a sumar a los locales existentes
en la actualidad en: Huelva (2), Málaga, Coruña y Murcia.
Tabernas Jamón & Gambas es un concepto de negocio que se enmarca en el segmento de bares de tapas dentro del
sector de hostelería. Su principal elemento diferenciador respecto a la competencia es que se trata de un espacio en el que se abarca una franja horaria prácticamente del día completo, su amplio abanico de oferta gastronómica (siempre con una excelente relación calidad/precio) y su acertada combinación de elementos rústicos y modernos. Las preferencias geográficas para la expansión estarán localizadas en capitales de provincia o localidades de más de 50.000 habitantes, aunque todas las opciones podrán ser estudiadas por la Central, no descartándose de entrada ninguna opción, a no ser que esté muy alejada de nuestros planteamientos iniciales.