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Franquicias McDonald's

Restauración de servicio rápido

Datos franquicia

Creación: 1955
Propios: 92
86
Franquiciados: 411
En España. Más de 36.000 a nivel mundial
Local:

Dirección McDonald's

Central:
Dpto. Franquicias
José Bardasano Baos, 9 Edf. Gorbea 3
28016 Madrid
Madrid - España

Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 600.000 €
Capital necesario, como mínimo, el 30% de la inversión.
Ayuda a financiar: Si
Canon de Entrada: 45000 €
Más porcentaje según zona e inversi´´on
Royalty: 5%
Canon de Publicidad: 4%
Margen de producto: 70%
Sistema de suministro: Ninguno

Cuenta de explotación estimada

Ventas 2.000.000 €
Costes de ventas 600.000 €
Margen Bruto 1.400.000 €
   
Personal 300.000 €
Alquileres 220.000 €
Otros costes 580.000 €
Total Costes Fijos 1.100.000 €
   
Beneficio Operativo 300.000 €
Nota:
El beneficio operativo es el resultado de explotación bruto, sin considerar la amortización, ni intereses ni impuestos.
Son cifras estimadas por el franquiciador cuando el negocio funciona
Comentarios: La rentabilidad de un MCDonald´s depende de la ubicación, la superfície y la gestión. Y, por supuesto, del año.

Ficha del negocio McDonald's

Clientes objetivo: Amplio segmento de mercado, reconocimiento y valor de la marca por parte de los clientes.
Plazo amortización de la inversión (años): De 1 a 3 años.
Ventas objetivo anuales: de 1,5 a 3 millones
Personal del negocio: De 50 a 70
Claves del negocio: Compañia líder en su sector, con trauectoria internacional y solidez en el mercado. McDonald's concibe el sistema de franquicia como una auténtica asociación entre un empresario independiente y una empresa cuyo prestigio y experiencia están reconocidos.

Condiciones básicas contrato franquicias

Marca: MCDonald´s

Organigrama

Directivos Principales de McDonald's
Mário Barbosa
Mário Barbosa
Presidente y Director General McDonald’s España
Equipo humano en la central:
McDonald’s Corporation es la empresa líder mundial de restaurantes de servicio rápido, con más de 36.000 establecimientos que sirven cada día a unos 69 millones de clientes en más de 100 países.
Total equipo humano de la red:
McDonald’s España cerró el año 2015 con 497 restaurantes repartidos por toda la geografía nacional, que generan más de 24.000 puestos de trabajo.

Formación de la franquicia McDonald's

Formación inicial:
12 meses de formación en restaurantes de la marca. Se acude a la Universidad de la Hamburguesa en la sede de Estados Unidos.

Franquicias McDonald's, Fast food-quick service

Descripción del negocio

McDonald’s es la mejor franquicia del mundo, con una marca que vende mucho, una tecnología, un know how y un sistema de operaciones que permite ganar dinero sirviendo comida a precios muy competitivos.

PRECIO DE LA FRANQUICIA MCDONALDS


  1. El derecho de entrada son 45.000 €, más % según zona e inversión.
  2. La inversión necesaria son 600.000 €.
  3. Royalty del 5% de las ventas.
  4. Canon de publicidad del 4 %.

OPINIONES Y RENTABILIDAD DE LA FRANQUICIA MCDONALD´S


Rentabilidad de una franquicia McDonald´s de éxito

Inversión franquiciado  600.000 €  
Ventas (desde hasta) 1.200.000 € 4.000.000 €
Sueldo Franquiciado 60.000 € 60.0000 €
Beneficio franquicia 180.000 € 600.000 €
Rentabilidad Inversión    30 %    100 %
Rentabilidad s/vtas    15 %    15 %

PUNTOS FUERTES DE LA FRANQUICIA MCDONALD´S


  1. Marca que aporta ventas de más de 6.000 €/m2.
  2. Sistema de operaciones excelente, que permite ganar el 15% vendiendo barato.
  3. Franquicia muy coherente y bien equilibrada.
  4. 12 meses de formación.
  5. Solo seleccionan buenos proyectos: tanto de ubicación como franquiciados.
  6. Invierte mucho en I+D para mantener el modelo competitivo.
  7. Negocio muy rentable.

PUNTOS NEGATIVOS DE LA FRANQUICIA MCDONALD´S


  1. Exige dedicación completa de trabajo e inversión.
  2. Las mejores ubicaciones ya están abiertas.
  3. El franquiciador alquila el local.
  4. Los proveedores vienen impuestos.
  5. El franquiciado ha de gestionar equipos de 50 a 70 personas.

Valoración de la franquicia McDonalds:


  • Marca: 10
  • Producto:8,9
  • Sistema de franquicia:10
  • Rentabilidad:10
  • Sistema probado: 10

Ventajas de la Franquicia

  • RECONOCIMIENTO DE MARCA: Una de las cinco marcas más reconocidas del mundo. La primera del sector fast food. 
  • EXPERIENCIA: Más de 50 años de conocimiento en 36.000 locales y 100 países.
  • FORMACIÓN:  Incial de un año.
  • TECNOLOGÍA DE APOYO: de todos los departamentos (operaciones, marketing, formación, compras, control de calidad, Recursos Humanos, etc.).

Aproximadamente un 80% de los más de 30.000 restaurantes distribuidos en 119 países, son propiedad de franquiciados independientes, lo que convierte a McDonald's en la primera firma franquiciadora del mundo.

La Central franquiciadora

El modelo de negocio McDonald´s


  1. Marca fuerte, creada con mucha publicidad
  2. Precios muy competitivos
  3. Producto de éxito
  4. Un sistema de operaciones que permite trabajar rápido y en gran cantidad para ganar dinero vendiendo barato

Su concepto de hamburgueserías se basa en ofrecer un servicio rápido de productos de calidad a bajo precio. Para eso cuidan mucho su materia prima (un 75% de su compra la hacen a proveedores nacionales), la imagen de sus locales (muy cuidada y estudiada) y la calidad del servicio que ofrecen todos sus franquiciados y empleados. La prioridad absoluta de la compañía es la calidad y la seguridad alimentaria de los productos que se sirven en todos sus restaurantes.

Historia de McDonald's

El primer restaurante McDonald's, con servicio de pedido desde el coche “drive-in”, abrió sus puertas en 1948 de manos de los hermanos Richard y Maurice McDonald, en San Bernardino (California). Este restaurante llamaba la atención por su forma octogonal y por las ventanas que permitían al público observar la cocina y comprobar la calidad de las instalaciones y la elaboración del producto. El menú, a base de hamburguesas, patatas fritas, batidos, refrescos y pastel, era además muy asequible, ya que la hamburguesa costaba 15 centavos frente a los 30 que cobraban la mayoría de los competidores.

En la actualidad, con más de 36.000 restaurantes, McDonald’s es la compañía líder del sector de restauración en todo el mundo, sirviendo cada día a unos 69 millones de clientes en más de 100 países.

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Imágenes de la franquicia McDonald's

McDonalds

McDonalds

Perfil del Franquiciado

Perfil del franquiciado:
Profesionales de entre 30 a 45 años, con experiencia preferentemente en el campo del marketing, recursos humanos, compras o comercial.
Dedicación:
McDonald’s busca socios, no inversores. No concede franquicias a sociedades o inversores.
Motivaciones:
omprometidos con los consumidores y con las comunidades en las que desarrollan su actividad, tienen un gran espíritu emprendedor y se implican personalmente.
Capacidades requeridas:
Es necesario estar dispuestos a dirigir personalmente una PYME con un equipo de unos 50 empleados aproximadamente. Unicamente se aceptan candidaturas de personas físicas individuales.

Perfil del local de McDonald's

Superficie ideal:
250 m2

Productos de McDonald's

Hamburguesas, patatas, ensaladas, refrescos, fruta, helados, café…

Producto estrella:
Big Mac
Precios medios:
3 €

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