Nuestros orígenes se remontan a finales de los 80 cuando la familia Haidar se establece en España debido a las circunstancias políticas de el Líbano. La familia piensa que su gastronomía puede encajar perfectamente en los gustos occidentales y se decide abrir un restaurante desde el cual poder mostrar los platos más típicos del país.
Así se abre en 1993 la primera unidad.
Los resultados dan la razón y por ello se abren dos unidades más, incorporando todos aquellos factores que permiten a Beirut King dar el salto definitivo, posicionándose como uno de los locales preferidos por un público ansioso de buscar conceptos innovadores y, sobre todo, diferentes.
Es cuando entonces surge la posibilidad de franquiciar el concepto al constatar que disponemos de una experiencia definida, un saber hacer claro y una imagen reconocida. Por ello, decidimos abrir una tercera unidad diferente a las demás para constatar la reproducibilidad del negocio y otorgarle una imagen fresca y moderna, alejada plenamente de cualquier estereotipo.
Con una carta sencilla, variada, económica y orientada a cualquier tipo de público llegamos a todo los segmentos de clientes posibles.
La higiene, tranquilidad, modernidad y amplitud hacen de nuestros locales una opción seria para todos aquellos que quieren tener un restaurante en su ciudad totalmente distinto de cualquier otro concepto.