La franquicia ChichaLimoná une dos conceptos de restauración en un solo negocio: vermutería gastronómica y obrador artesanal.
El novedoso negocio que propone Chichalimoná une ocio y gastronomía diferenciando dos espacios:
Por un lado Chicha, que se presenta como vermutería gastronómica donde la cocina de autor es la protagonista, con un cambio continuo de la carta y una selección de excelentes vinos y cervezas artesanales. Es un espacio con fuerza, donde la gastronomía y la música crean un ambiente vivo y alegre.
Por otro lado, el segundo espacio de esta franquicia es Limoná, un obrador informal, divertido pero tranquilo, en el que pasar un buen rato desayunando, merendando o reencontrándose con amigos, mientras se degusta un café de especialidad acompañado de productos ecológicos.