1. De qué va el negocio de la franquicia Saona restaurante
Saona es la franquicia de una cadena de restaurantes de cocina mediterránea moderna, nacida hace más de 12 años. Ofrece una experiencia culinaria única basada en productos frescos, un entorno acogedor y una gestión centralizada que garantiza la calidad en cada plato.
2. Por qué es un negocio rentable la franquicia Saona
Saona combina una marca consolidada con más de 70 locales en España, una cocina central eficiente y una clientela fiel. Su modelo probado permite una rentabilidad estable y sostenible, con márgenes sólidos gracias al control de costes y la estandarización de procesos.
Ganancias estimadas: una facturación anual superior a los 1,2 millones € por local, con beneficios netos atractivos para el franquiciado (según ubicación y gestión).
3. Cómo ganan dinero en Saona
Los franquiciados obtienen ingresos por la venta directa en el restaurante. Saona optimiza los márgenes mediante su cocina central, que elabora la mayoría de los productos y reduce costes de compra y desperdicio. La alta rotación de clientes y el ticket medio competitivo garantizan estabilidad en los ingresos.
4. Por qué montar esta franquicia
Porque Saona es una marca líder y reconocida, con un modelo testado, respaldo total de la central y una comunidad fiel. La enseña ofrece exclusividad territorial, formación completa, acompañamiento continuo y marketing corporativo que impulsa la visibilidad y el tráfico al local.
5. Cuánto cuesta montar una franquicia Saona
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Inversión total: desde 400.000 €
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Canon de entrada: 35.000 €
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Royalty: 5%
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Canon de publicidad: 1%
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Duración del contrato: 10 años
6. Qué se necesita para montarla
Perfil de emprendedor con experiencia en gestión, preferentemente en hostelería, capacidad de inversión y compromiso con la calidad, el servicio y los valores mediterráneos de la marca.
7. Cómo montar la franquicia Saona
Saona acompaña al franquiciado en todas las fases:
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Selección del local en zona estratégica.
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Diseño y adecuación con identidad Saona.
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Formación completa del equipo.
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Simulación operativa “in situ” previa a la apertura.
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Seguimiento constante en operaciones, marketing y calidad.