Esta nueva alianza entre las dos enseñas de Comess Group supone una apuesta por seguir innovando y adaptándose al gusto y demandas de los clientes.
Comess Group, empresa líder en restauración en Europa, ha inaugurado hoy su nuevo local en el Centro Comercial Alcalá Norte, donde sus enseñas
Rock & Ribs y Pasta City compartirán espacio bajo la
fórmula del co-branding. Ambas marcas, unidas en este nuevo emplazamiento, han logrado reproducir el ambiente ítalo –americano que nos evoca a la neoyorquina Little Italy de entre 1850 y 1900, con la mayor llegada a los Estados Unidos de los inmigrantes italianos.
La cadena de restaurantes Rock & Ribs, especializada en la barbacoa del sudeste americano, complementa su espléndida oferta de costillares de cerdo a la barbacoa, variadas ensaladas, sándwiches y hamburguesas, con la muy novedosa forma de degustar la pasta que presenta Pasta City que, recientemente, ha estrenado carta. Entre sus novedades destaca la apuesta de Pasta City por ofrecer la máxima flexibilidad a sus clientes a la hora de elegir el plato. Así, la cadena propone una forma diferente de saborear sus productos, presentando una amplia oferta de
15 variedades de pastas, 15 de salsas y 15 de ingredientes que, según se combinen, pueden crear hasta 3.000 platos diferentes. De esta forma, el consumidor podrá crear su plato personalizado para disfrutar de la auténtica pasta italiana.
Para Armando Báez, franquiciado de este co-branding, “esta nueva alianza entre Rock & Ribs y Pasta City supone una apuesta por seguir innovando y adaptándose al gusto y demandas de los clientes, ofreciendo en un único espacio dos tipos de cocina diferentes que destacan por su calidad y sabor”.
Desde la creación de la compañía en 1993, Comess Group ha experimentado un importante crecimiento y hoy es uno de los líderes de
la restauración en Europa. Actualmente,
la cadena, que cerró 2009 con una facturación en torno a los 200 millones de euros, alcanza los 380 establecimientos con sus franquicias: Lizarrán, Cantina Mariachi, Pasta City, Rock and Ribs y China Boom.