El grupo andaluz suma ya 17 cafeterías en Sevilla y 35 en toda España.
Café de Indias, coffee-shop especializado de ambiente colonial, ha invertido 166.000 euros en la puesta en marcha de una nueva cafetería franquiciada en un l Centro Comercial de Sevilla. Con esta apertura, el grupo andaluz alcanza ya los 17 locales operativos en Sevilla, de los cuales 5 son propios y los 12 restantes franquiciados. En Andalucía, la enseña cuenta ya con 31 establecimientos en funcionamiento.
El nuevo cofffee-shop, dispone de una superficie de 80 metros cuadrados y una plantilla conjunta de 8 personas. El local, tiene el formato de kiosco y cuenta con una amplia terraza.
Esta apertura se enmarca dentro del plan de expansión de Café de Indias que contempla la apertura de 18 cafeterías anuales, hasta alcanzar los 140 establecimientos en el año 2010. El plan de negocio de la firma recoge un techo de 150 locales para completar su expansión en España. A fecha de hoy, Café de Indias cuenta con 35 cafeterías operativas en nuestro país, de las cuales 6 son propias y las 29 restantes franquiciadas.
Las zonas objetivo prioritario de crecimiento de la cadena son Levante y Andalucía, así como las ciudades de Madrid y Barcelona. Asimismo, la enseña planea extender su presencia a las comunidades de Castilla y León, Galicia y Cantabria, donde el sector goza de una reconocida tradición cafetera.
La inversión media para la puesta en marcha de un establecimiento Café de Indias asciende a 166.600 euros. El local, que debe contar con una superficie de entre 100 y 150 metros cuadrados, debe situarse en una zona comercial y/o de oficinas, con alto tránsito peatonal, en poblaciones de al menos 50.000 habitantes.
Redacción Junio 2004