El nuevo establecimiento ha requerido una inversión de 250.000 euros y es el primero de la cadena en estrenar el concepto renovado por completo.
Ginos, cadena de restaurantes especializada en gastronomía italiana creada por el Grupo Vips a finales de los años 80 y que cuenta ya con presencia en 17 provincias españolas, ha inaugurado su cuarto restaurante en la provincia de Sevilla.
El nuevo Ginos cuenta con una superficie de 317 metros cuadrados y tiene capacidad para 124 comensales y forma parte del profundo proceso de renovación de su concepto, que la marca inició a principios de 2012, con el objetivo de mejorar la experiencia global de los clientes. El plan del Grupo es extender esta nueva imagen poco a poco al resto de los 95 locales que opera en toda España.
Desde el pasado mes de septiembre, Ginos ha estado probando algunos elementos del nuevo concepto en tres restaurantes de Madrid, los situados en la calle Alcalá 23 y en los centros comerciales Islazul (Ensanche de Carabanchel) y Equinoccio (Majadahonda), con el objetivo de testar la acogida de los cambios por parte de los clientes.
Novedades a la vista
El diseño renovado del restaurante integra como gran novedad un horno a la vista desde el cual se preparan los panes, focaccias y pizzas de la carta rejuvenecida, además de una barra en su entrada donde tomar el aperitivo o comer y cenar de forma informal. Esto permite crear un nuevo restaurante Ginos más versátil y con dos ambientes: por una parte, la zona de la barra, y por otra, el comedor, que ofrecen dos espacios según la ocasión de consumo. Además, el personal de Ginos Nervión estrena un nuevo uniforme más moderno, acorde al nuevo look del restaurante.