El concepto de negocio de Ensaladas y + se basa en ofrecer al cliente una carta low cost especializada en ensaladas, cremas, sándwiches, wraps y bloomers, consiguiendo una interesante rentabilidad en todos sus locales.
La cadena de restaurantes Ensaladas y +inaugura su nuevo establecimiento franquiciado en el Centro Comercial El Palmeral, en Las Rozas, Madrid. Esta nueva franquicia, que se firmó hace unos meses y ahora abre sus puertas, se une a la red de locales que la enseña tiene en Madrid. En total, Ensaladas y + cuenta con 10 restaurantes, nueve de ellos franquiciados.
Ensaladas y + es una cadena de restaurantes low cost especializados en ensaladas, cremas, sándwiches, wraps y bloomers, que consigue una alta rentabilidad gracias a sus locales siempre llenos.
Su inversión es de las más económicas para un restaurante ya que no precisa cocina y necesita poco personal, lo que permite acceder a la rentabilidad de un negocio de hostelería, con importantes facturaciones y márgenes, pero con poca complejidad operativa y menor riesgo.