Comess Group abre su primer restaurante en Londres.
Comess Group, líder de la restauración étnica en España, inaugura el primer restaurante Cantina Mariachi en Gran Bretaña, convirtiéndose en la primera cadena española de restauración con presencia en este país.
El nuevo establecimiento,cuenta con una superficie construida de 200 m², ha creado más de 20 empleos directos y espera una facturación cercana a 1.500.000 euros en su primer año de funcionamiento.
Comess Group que cuenta ya con 34 Cantina Mariachi en el extranjero, la mayoría de ellos en Italia, inicia con esta nueva apertura un plan de expansión en el Reino Unido donde prevé abrir un local más durante el presente año y al menos otros nueve para el año 2006.
El nuevo establecimiento de comida mexicana en Londres utiliza el nuevo interiorismo de la cadena, en la cual se ha querido plasmar un estilo tradicional basado en la elegancia y riqueza gráfica del arte precolombino, la calidad arquitectónica colonial y el colorido de la vida cotidiana, plasmado, por ejemplo, en las pinturas que decoran sus salas. De esta manera al entrar en cualquier Cantina Mariachi nos encontraremos locales vistosos, cálidos y alegres, que evocan el recorrido por una calle de un típico pueblo mexicano.
El nuevo Cantina Mariachi cuenta con una carta totalmente renovada, que se ha implantado también en resto de restaurantes de la cadena, en donde se ofrecen nuevos menús auténticamente mexicanos, además de sanos y sabrosos. Todos los platos están elaborados con ingredientes tradicionales, regados con cervezas autóctonas y acompañados de los mejores tequilas y refrescantes margaritas.
Comess Group cuenta en estos momentos con un total de 130 restaurantes Cantina Mariachi en España y en el extranjero. En el ejercicio 2004 el grupo obtuvo una facturación de 60 millones de € con un total de 160 establecimientos. El objetivo a corto plazo es, por un lado consolidar sus enseñas actuales Cantina Mariachi, Pasta City, Rock & Ribs, y Bazaar en el mercado nacional e internacional; y por otro, desarrollar nuevos conceptos de restauración que transmitan al consumidor la esencia del país que representa su oferta gastronómica.