La Jamboteca es un negocio de restauración donde los protagonistas son la gamba y el jamón. Alrededor de estos dos productos de calidad, esta franquicia ofrece una amplia carta de tapas y especialidades. ¿Qué te hace falta para abrir una de estas franquicias?
Para abrir una franquicia La Jamboteca se requiere un local de entre 100 m2 y 200 m2, según las expectativas económicas del franquiciado. El local debe contar con salida de humos, aunque en determinados casos existe la posibilidad de adaptar la cocina y poder dar la carta en su totalidad aún sin salida de humos. Además, es interesante que los locales tengan zona para instalar una terraza, aumentando así las posibilidades de facturación del negocio.
La Jamboteca, con su concepto de gastronomía española, con el jamón y la gamba como productos estrella, se presenta como un concepto de negocio de alta rentabilidad y con inversiones muy ajustadas. El objetivo de los responsables de esta cadena es seguir abriendo locales de su marca con emprendedores que sean resolutivos y con capacidad organizativa, proactivos y educados, con sentido común y con ganas de trabajar en equipo.