A la nueva imagen implantada en sus restaurantes se une, a partir del próximo mes de junio, una nueva carta que combina recetas de siempre con 50 nuevas ofertas originales y vanguardistas.
Pasta City es la marca especializada en cocina italiana de Comess Group –Cantina Mariachi, Bazaar, Rock&Ribs- que nos ha sorprendido este año con un cambio radical en la imagen de sus locales, mucho más vanguardista y actual, con formas arquitectónicamente limpias y urbanas que se combinan con un ambiente acogedor y relajante para los sentidos.
La enseña de restauración italiana continúa evolucionando y adaptándose a los cambios y necesidades del mercado. Prueba de ello es la nueva carta que lanza al mercado durante el mes de junio de este año y que va en armonía con su nueva imagen. Cincuenta platos más sus típicas especialidades de temporada son la nueva alineación ganadora de la marca para este año. “…combinamos la gastronomía y moda, dotando a los productos de más frescura, color y dinamismo, haciendo un guiño a las tendencias italianas más vanguardistas pero sin abandonar nuestros clásicos estrella como el Ossobuco o el Spaghetti al forno” comenta Albert Gómez, responsable de I+D de la firma.
La combinación de dulces y salados, la puesta en escena de los platos buscando nuevas formas y colores, hacen que esta nueva oferta gastronómica entre primero por los ojos y, luego, tras degustarla convenza rotundamente. Ejemplo de ello son: el Focaccia de verduras con parmesano, el Pesto negro, la Margarita de manzana con salsa pesto o la Lasagna de pasta negra, rellena de sepia y alcachofas con salsa de champiñón, entre otras. Éstas son sólo una muestra de las nuevas tendencias gastronómicas de la nueva carta de Pasta City que sin duda alguna sorprenderá muy agradablemente a nuestro paladar y a nuestros sentidos.
Los restaurantes Pasta City están pensados para aquellos que disfrutan con la auténtica gastronomía italiana. Pasta City cuenta en estos momentos con más de 32 restaurantes abiertos en España, englobados dentro de los 178 restaurantes con los que cuenta su matriz Comess Group.