La franquicia de hostelería La Mafia se sienta a la Mesa tiene como objetivo cerrar este 2018 con nuevas aperturas en las zonas de Cataluña, Pais Vasco y Cantabria. Para ello, la cadena líder en restauración ítalo-mediterránea ha centrado sus objetivo en buscar emprendedores con los que llevar a cabno sus proyectos. Los restaurantes de La Mafia funcionan muy bien en zonas céntricas, sonmuy atractivos y un foco de atracción de público.
La Mafia se sienta a la mesa cuenta entre sus objetivos a corto plazo sumar restaurantes en País Vasco, Cantabria y Cataluña. El objetivo de la compañía, muy asentada ya en la mayoría de grandes capitales, es continuar con su estrategia de crecimiento. Por este motivo y aunque el plan de expansión de la empresa contempla varias ciudades en todo el territorio nacional está centrando la búsqueda de nuevos franquiciados en la zona Norte del país. La Mafia se Sienta a la Mesa funciona muy bien en poblaciones medianas y pequeñas, a partir de 50.000 habitantes.
La superficie ideal para montar un local de La Mafia se Sienta a la Mesa es de 400 m2, en calles céntricas, zona de oficinas y de ocio. Si hay algo que llama la atención de sus establecimientos son sus amplias fachadas que actúan a modo de reclamo. Son establecimientos para los que se necesita salida de humos y donde la opción de una terraza se ve con muy buenos ojos.