¿Cuánto cuesta una franquicia EROSKI? Precio, inversión y condiciones
Abrir una franquicia EROSKI puede requerir inversiones muy diferentes dependiendo del tipo de proyecto, el establecimiento disponible y las necesidades de adaptación del supermercado. Por este motivo, no existe un único precio cerrado para abrir un EROSKI.
Una de las particularidades de la propuesta de EROSKI es precisamente su flexibilidad: la inversión puede partir desde 0 € en determinados proyectos, mientras que una nueva apertura puede requerir inversión en adecuación, instalaciones y equipamiento.
Esta flexibilidad permite estudiar tanto proyectos de nuevos emprendedores como establecimientos que ya están funcionando y pueden adaptarse al modelo EROSKI.
Precio de una franquicia EROSKI: principales condiciones
Las condiciones para la franquicia EROSKI son:
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Inversión: desde 0 €, dependiendo del proyecto.
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Canon de entrada: 0 €.
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Canon de publicidad: no hay.
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Royalty: 1,68%, incluyendo transporte y publicidad.
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Superficie mínima orientativa: 150 m².
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Coste de implantación de referencia: desde 800 €/m², en los proyectos que requieren inversión.
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Ayuda a financiar: sí.
La cifra realmente importante, por tanto, no es solamente cuánto cuesta una franquicia EROSKI, sino qué inversión requeriría el establecimiento concreto que propone cada candidato.
EROSKI estudia individualmente los proyectos antes de su puesta en marcha.
¿Por qué una franquicia EROSKI puede tener una inversión desde 0 €?
Que EROSKI publique una inversión desde 0 € no significa que cualquier persona pueda abrir un supermercado nuevo sin inversión.
La explicación está en la diversidad de proyectos que puede estudiar la enseña.
Por ejemplo, un supermercado que ya está en funcionamiento puede disponer previamente del local, instalaciones, equipamiento y buena parte de los elementos necesarios para desarrollar la actividad. En proyectos de este tipo, las necesidades de nueva inversión pueden reducirse significativamente y las condiciones se estudian individualmente.
Por eso EROSKI mantiene una política flexible y abierta a analizar cada operación.
Para un emprendedor que parte de cero, en cambio, la inversión dependerá del estado del establecimiento, su superficie, las obras necesarias, instalaciones, mobiliario y equipamiento.
La ventaja es que no se aplica un canon de entrada, de forma que el capital del emprendedor puede destinarse principalmente a poner en marcha el negocio.
¿Cuánto cuesta abrir un supermercado EROSKI desde cero?
No existe una cifra única.
Como referencia, Infofranquicias recoge actualmente un coste de implantación desde aproximadamente 800 €/m², aunque el importe final dependerá de cada proyecto.
Esto significa que dos supermercados EROSKI de la misma superficie pueden requerir inversiones distintas si uno necesita una reforma completa y el otro dispone ya de buena parte de las instalaciones y equipamientos.
Antes de tomar una decisión, EROSKI analiza el establecimiento y realiza un estudio del proyecto.
Para el futuro franquiciado esto resulta especialmente relevante: la decisión de inversión no debería basarse únicamente en una cifra genérica, sino en la viabilidad económica de su ubicación concreta.
EROSKI no cobra canon de entrada
Otro elemento importante del precio de la franquicia es el canon de entrada.
En EROSKI es actualmente:
0 € de canon de entrada.
Esto diferencia el coste de incorporación a la red del dinero necesario para adaptar y poner en marcha el supermercado.
En otras franquicias, una parte de la inversión inicial corresponde simplemente al derecho de entrada en la cadena. En EROSKI, ese concepto no se cobra actualmente.
¿Hay canon de publicidad?
EROSKI tampoco establece actualmente un canon de publicidad independiente.
Según las condiciones publicadas en Infofranquicias, existe un royalty del 1,68% que incluye transporte y publicidad.
Esto permite al candidato conocer mejor desde el principio los costes vinculados al funcionamiento de la franquicia y analizar el proyecto de manera más completa.
¿EROSKI ayuda a financiar la inversión?
Sí.
La propia EROSKI explica que asesora a los candidatos para encontrar una financiación adaptada a sus necesidades y facilita el acceso a los acuerdos que mantiene con distintas entidades financieras. Además, la enseña señala que financia gratuitamente el llenado inicial de la tienda.
Esto puede ser especialmente importante en un supermercado, porque el emprendedor no debe contemplar únicamente obras y equipamiento: también necesita financiar mercancía y disponer de suficiente circulante durante la puesta en marcha.
Si necesitas financiación para abrir tu supermercado, puedes solicitar información a EROSKI y estudiar las condiciones aplicables a tu proyecto.
¿Qué analiza EROSKI antes de aprobar una nueva franquicia?
El precio no debería analizarse aisladamente.
Antes de abrir un establecimiento, es necesario comprobar que la zona puede generar las ventas necesarias para hacer viable el negocio.
Entre los factores que condicionan un proyecto de supermercado se encuentran:
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ubicación;
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población y área de influencia;
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competencia;
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superficie del establecimiento;
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necesidades de adaptación;
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inversión necesaria;
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ventas potenciales;
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costes de explotación;
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financiación disponible.
El objetivo es que la inversión tenga sentido en relación con las posibilidades comerciales del supermercado.
Esta filosofía de crecimiento selectivo está respaldada por una red que supera actualmente los 600 supermercados franquiciados en España. EROSKI abrió además 46 nuevas franquicias durante 2025, que representaron una inversión conjunta superior a 9 millones de euros y generaron 276 puestos de trabajo.
¿Cuánto se puede ganar con una franquicia EROSKI?
El beneficio de un supermercado no depende exclusivamente de la marca.
Factores como la facturación, ubicación, alquiler, costes laborales, gestión, superficie y volumen de inversión tienen una influencia directa sobre el resultado final.
Por eso es preferible analizar la rentabilidad conjuntamente con las características concretas del establecimiento.
En Infofranquicias puedes consultar también nuestro análisis específico sobre cuánto se puede ganar con un supermercado EROSKI, donde desarrollamos esta cuestión sin mezclarla con el precio de apertura.
¿Qué ocurre si ya tengo un supermercado?
Un empresario que ya dispone de un supermercado se encuentra en una situación diferente a quien empieza desde cero.
Puede disponer ya de:
Esto puede modificar sustancialmente las necesidades de inversión.
EROSKI está abierta a estudiar distintos tipos de proyectos y las condiciones se determinan de manera individual.
Si ya tienes un supermercado y quieres conocer qué condiciones podría ofrecerte EROSKI, lo más adecuado es presentar directamente el proyecto para que la enseña pueda valorarlo.
Entonces, ¿cuánto dinero necesito para abrir una franquicia EROSKI?
La respuesta depende del punto de partida.
La inversión publicada parte desde 0 €, pero no debe interpretarse como una inversión estándar aplicable a todas las aperturas.
Una nueva implantación requerirá normalmente adecuación, instalaciones y equipamiento, mientras que establecimientos ya operativos pueden presentar necesidades de inversión muy inferiores.
Lo especialmente interesante del modelo EROSKI es precisamente que no obliga a encajar todos los proyectos dentro de una inversión fija.
Cada establecimiento puede estudiarse atendiendo a sus características y viabilidad.
Solicita las condiciones para abrir tu supermercado EROSKI
Si estás valorando abrir una franquicia EROSKI, el siguiente paso es conocer qué inversión necesitaría tu proyecto concreto.
Puedes solicitar información sin compromiso para:
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conocer la inversión estimada;
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estudiar la viabilidad de tu población;
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recibir el dossier de franquicia;
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consultar opciones de financiación;
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plantear un establecimiento que ya tengas en funcionamiento;
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conocer las condiciones actuales de EROSKI.
Solicita información de la franquicia EROSKI y descubre cuánto podría costar poner en marcha tu supermercado.