Franquicias Vilalúa Pulpeira Galega

Restaurante gallego especializado en pulpeiras

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Datos franquicia

Esta marca dejó de Franquiciar
Creación: 2010
Propios: 3
Franquiciados: 3
Previsión de aperturas:12
Local: 95 m2
Población: 40000 hab.
Contrato: 5+5
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Dirección Vilalúa Pulpeira Galega

Central:
Manuel Rodríguez Casal
Rúa do Vilar 18 1C
15705 Santiago de Compostela
La Rioja - España
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Condiciones económicas de la franquicia

Inversión: 83.000 €
Canon de Entrada: 19000 €
Royalty: 5%
Canon de Publicidad: 1%
Sistema de suministro: Ninguno
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Condiciones básicas contrato franquicias

Contrato: 5+5
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Descripción del negocio

Los datos y el texto son los que informaba la marca en el momento en que se expandían mediante franquicias.

Vilalúa Pulpeira Galega es la primera franquicia de pulperías de España; un negocio nuevo dentro del sector de la restauración, con un producto de calidad y un mercado amplio al que dirigirse. En un mercado de restauración muy saturado,Vilalúa es algo diferente. Con nuestra escuela de pulpeiros formamos al personal para que dominen un oficio con siglos de tradición.en nuestra carta además no sólo hay pulpo, carnes y mariscos con procedencia 100% gallega y compradas en origen otorgan a Vilalua una oferta completa y de gran calidad, en un entorno visualmente muy atractivo.

¿Por qué es una buena franquicia para invertir en restauración?

El pulpo esta presente en todo el territorio nacional, y sin embargo no hay ninguna cadena de pulperías que tenga el know how para recuperar la manera de preparar el pulpo de las tradicionales y exitosas Pulpeiras. Vilalúa ha recuperado y actualizado el concepto de pulpería, manteniendo la esencia en la cocina y con una imagen muy potente.

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Ventajas de la Franquicia

  • Toda tu oferta será producto 100% gallego comprado en origen. Esto te permite ofrecer calidad conservando el margen habitual en restauración.
  • Ofreces un producto exclusivo; la pulpeira gallega

 

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La Central franquiciadora

La central presta soporte y seguimiento en operaciones y en ventas desde la preapertura.

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Los servicios al franquiciado

Inicial: Ayudamos con la puesta en marcha y con el seguimiento de todos los procesos operativos: aprovisionamientos, almacenaje, preparación del servicio, venta en sala y servicio.
Continuada: Realizamos seguimiento de los planes de venta de cada local, planteando acciones de marketing y promoción para mejorar los resultados.
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Perfil del local de Vilalúa Pulpeira Galega

Superficie ideal:
130 m2
Superficie mínima:
95 m2
Ubicación:
centrocomercial premium, o calle con alto tránsito peatonal en zona de restauración.
Población mínima:
40000 hab.
Centro Comercial: Si
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Formación de la franquicia Vilalúa Pulpeira Galega

Formación inicial:
Sí, programa de 5 días en el local de Santiago de Compostela.
Formación continuada:
Sí, argumentario, fichas técnicas, videotutoriales, formación presencial.

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