La cadena de tabernas de gastronomía tradicional gaditana y andaluza, perteneciente a Foodbox, consolida su red de locales en España, con un total de 40 en todo el país.
Ya son 40 los locales que Taberna de Volapié tiene en toda España. Una red que sigue aumentando mes a mes: en el primer semestre, la firma ha abuerto cuatro nuevos locales a los que se añadirán otros diez que están en previsión de apertura en Madrid, Valencia y Alicante.
Con estas aperturas, el grupo Foodbox, al que pertenece la marca, cumple con sus expectativas de crecimiento: el plan de expansión fijado para este 2016 pasa por abrir al menos 72 establecimientos durante este ejercicio de sus tres cadenas (Taberna del Volapié, Papizza y Santagloria) y conseguir una facturación de aproximadamente 50 millones de euros.
Taberna del Volapié es un concepto de restauración típico andaluz. Sus tabernas encierran el embrujo del Sur, con tapas y platos propios de la cocina andaluza que triunfan allá donde se instalan. La clave de este negocio está en que la central facilita al máximo la gestión de cada taberna, con una supervisión constante y un apoyo continuo.