¿Por qué las franquicias de restauración de Eut Out son un buen negocio en el que invertir? Álvaro Martín, su director Corporativo de Expansión y Franquicias, destaca las principales razones por las que destacan sus cadenas de franquicias Ribs, Santamaria y Pans & Company.
El grupo de restauración Eat Out se encuentra en un excelente momento, afianzándose como líder en España con sus marcas propias y sus más de 400 restaurantes operativos. Y esa fuerza es, precisamente, principales ventajas de ser franquiciado de una de las franquicias de este grupo: “Tener el volumen de restaurantes propios que disponemos como Grupo nos permite conocer de primera mano la evolución del mercado tanto a nivel inmobiliario, laboral como de tendencias”, explica Álvaro Martín, su director Corporativo de Expansión y Franquicias. “Probamos las innovaciones (nuevas cartas, promociones, procedimientos de gestión, etc.) en nuestros establecimientos de compañía, y aplicamos aquellas que han resultado exitosas al resto del sistema. Además, contar con restaurantes propios hace que nuestros objetivos estén alineados con los de nuestros franquiciados: maximizar las ventas de la marca con un sistema de costes controlado”, añade.
Otro de nuestros puntos fuertes del grupo es su gran cultura corporativa. “Cuidamos mucho la relación entre las diferentes partes que formamos el grupo. Nuestra filosofía ‘Juntos es Mejor’ apuesta por que todos los que formamos parte de Eat Out, incluidos los posibles franquiciados, seamos partícipes de un mismo proyecto, trabajando día a día en construir una compañía mejor. Esa confianza está llegando a los inversores, que apuestan por nuestras marcas por su rentabilidad, credibilidad y solidez de un Grupo con más de 25 años de historia”, detalla Martín.
Y hay más, el director Corporativo del grupo destaca también la autenticidad y el alto potencial de crecimiento de sus cadenas. Pans & Company, con 25 años de historia, vende más de 20 millones de bocadillos al año. Ribs, por otro lado, cocina en sus restaurantes más de 250 toneladas de costillas al año para los más de sus dos millones de clientes.O Santamaría, enseña recién remodelada con el fin de que se convierta en una taberna española de tradición renovada con la cultura y costumbres de toda la vida, pero adaptada a las necesidades gastronómicas actuales.