La franquicia VIPS Smart ofrece a los emprendedores un innovador concepto de restauración con la esencia de los restaurantes VIPS en un entorno rápido. VIPS Smart ofrece un acogedor y moderno espacio con mucha luz natural gracias a sus grandes ventanales a la calle, mesas de conectividad para recargar el dispositivo móvil, wifi gratuito de alta velocidad y refill gratis de refrescos. Ahora acaban de estrenar en Madrid su primer local en el centro de la capital. “Llevar nuestra propuesta VIPS Smart por primera vez al centro de la ciudad que vio nacer la marca VIPS es un hito muy importante para nosotros”, comentó  María Jesús García, Directora General de VIPS “nuestro formato fast casual de VIPS está teniendo una acogida muy positiva entre nuestros clientes. Nos encontramos en plena expansión, liderando el segmento y creciendo en los últimos cuatro meses por encima del mercado”, añadió.

Cómo son los restaurantes VIPS Smart

• Es la oferta “fast casual” de VIPS.
• Consiste en una selección de los platos más icónicos de VIPS, con la misma calidad pero con un servicio rápido realizado desde un mostrador.
• Ofrece sándwiches, hamburguesas, ensaladas, pizzas, entrantes, tortitas, batidos, postres, menú infantil y platos sin gluten, cocinados al momento y servidos con una cuidada presentación.
• Con cocina abierta y servicio ininterrumpido de 9:00 a 00:00 (hasta la 1:00 los viernes y sábados),

El modelo de expansión de VIPS Smart es mixto, creciendo tanto a través de aperturas en propiedad, como es el caso del nuevo VIPS Smart de Santa Engracia, como en régimen de franquicia. Actualmente, la marca VIPS Smart está operada mediante 18 franquicias en 11 provincias españolas y cuenta con 4 locales gestionados en propiedad, todos ellos ubicados en Madrid. La familia VIPS se compone actualmente de 22 VIPS Smart, 96 restaurantes VIPS y 22 Tiendas VIPS.

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