La cadena de restauración, que este año celebra su X Aniversario, continúa ampliando “La ruta Lizarran” en Tarragona.
Lizarran Tabernas Selectas, ha inaugurado una nueva taberna en Amposta (Tarragona), con lo que eleva a cinco el número de franquicias que la enseña tiene en la provincia (Reus, Tarragona, Cambrils y Amposta) y a 22 en Catalunya.
Las tabernas Lizarran ofrecen más de 350 tipos distintos de tapas y son un lugar ideal tanto para tapear a cualquier hora del día como para degustar los platos de especialidades del norte para comer y cenar. El cliente se sirve directamente de la vitrina los pinchos expuestos a lo largo de la barra, como los pintxos de txistorra, piquillos rellenos, rollos de salmón y platos tradicionales como el bacalao al pil pil o txipirones en su tinta, que hacen las delicias de cualquier amante de la buena gastronomía.
Lizarran es una de las cadenas líderes en el mundo en el mercado de las tapas y protagoniza un fuerte momento de expansión. En la actualidad cuenta ya con más de 175 establecimientos en España, Portugal, Alemania, Francia, Andorra, México y Estados Unidos
Lizarran Tabernas Selectas, que cerró el 2006 con una facturación de 82 millones de Euros, frente a los 75,6 obtenidos en 2005, prevé abrir durante el 2007 un mínimo de 30 nuevas franquicias.