El primer LIZARRAN de Burgos ya ha abierto sus puertas con gran acogida por parte del público. El plan de expansión de LIZARRAN continuará con nuevas aperturas las próximas semanas, tanto dentro como fuera de España.
El local, de 135 metros cuadrados más terraza, ofrece a los clientes su nueva carta: una gran variedad de pinchos fríos y calientes, así como medias raciones, elaborada por el chef José Antonio Merino, ganador del Premio a la Mejor Barra de Pinchos de España 2012. Entre sus exclusivas propuestas destacan algunos como los Paraguas de queso idiázabal con bacon, Piruletas de foie, Planchaditos, Gilda de anchoa, Salmón y chaca, Queso de cabra y cebolla, Huevo relleno de ventresca, Ravioli de ensaladilla, Canelón de morcilla, Pollo con pisto, Brocheta de cerdo o de chorizo, entre otras. La oferta de la cadena líder en la elaboración de pinchos ofrece también originales pinchos dulces, como el Toblerone con dulce de leche o Chocolate con Philadelphia. La expansión de Lizarran en el sector es un hecho palpable y con resultados.
Con más de 18 millones de clientes repartidos en todo el mundo, COMESS GROUP superará en 2012 los 200 millones de euros de facturación.