El centro comercial El Mirador de Burgos contará en breve con un nuevo restaurante de la enseña 100 Montaditos, perteneciente al grupo español de restauración Restalia. Con este nuevo establecimiento, la enseña, que cuenta con más de 450 locales en nueve países, afianza su presencia en los centros comerciales de Carmila tras las firmas en Holea (Huelva) con 205 m2, Los Alfares (Talavera de la Reina) con 197 m2, Jerez Norte con 74 m2 y la próxima apertura en Peñacastillo (Santander) con 148m2.
Con la apertura de un nuevo establecimiento de la franquicia de cervecería 100 Montaditos en un local de 286m2, los clientes del centro burgalés podrán disfrutar de la propuesta de restauración más exitosa del mercado, que combina una operativa fácil con ingredientes de alta calidad, una gran variedad de productos, además de una divertida manera de hacer los pedidos. La ventaja de abrir un restaurante de 100 Montaditos en un centro comercial como este de El Mirador de Burgos es que, que son conceptos innovadores, con experiencia y éxito en el sector de la restauración moderna en España. De hecho, las enseñas del Grupo Restalia están ubicadas principalmente en ejes urbanos de gran afluencia y centros comerciales de primer nivel y son un referente claro y tangible del trabajo desarrollado por su amplio equipo de profesionales. De hecho, este acuerdo consolida a El Mirador de Burgos como el Centro Comercial de referencia en la provincia.
Carmila es un grupo especializado en la dinamización de centros comerciales que comienza su actividad en Francia, España e Italia en abril de 2014. Carmila España tiene 70 centros comerciales en propiedad, distribuidos en 32 provincias en ubicaciones estratégicas de primera calidad. Con un patrimonio valorado en más de 1.000 millones de euros, la compañía gestiona 2.427locales y medianas superficies.