¿Cuáles son las mejores franquicias de alimentación y de supermercados que se pueden montar en España?, ¿Cuánto cuestan?, ¿Cuánto se puede ganar?. Analizamos el negocio de los supermercados y la alimentación para determinar las mejores oportunidades.
Cuánto cuestan y cuánto ganan
1. Eroski: Rentabilidad: 50% , Inversión: 100.000 €
4. Grupo Unide: R: 49%, I:.60.000 €
5. Caprabo: R: 49%, I:.200.000€
6. Coaliment:, R: 50%, I: desde 0€
8. Grupo Alsara: R: 50% , I: 300 €/m2,
10. Naturhouse: R:150% , I: 11.570 €.
11. Dehesa Grande: R:100 % , I: 49.000 €.
12. Vinopremier: . R: 100% , I: 38.000 €
13. Santagloria: R: 150% , I: 15.000 €.
14. Granier: R: 150% , I: 15.000 €.
15. Pannus: I: 60.000 €. R: 150%
16. Panaria: I: 150.000 €. R: 150%
17. IaiaNita: I: 40.000 €. R: 200%
2. Análisis de las mejores franquicias de supermercados y alimentación:
- Sector: Supermercados
- Inversión: Desde 200.000 €
- Punto fuerte:
- EROSKI es el primer grupo de distribución de carácter cooperativo de España.
- Red consolidada en alimentación con una política de responsabilidad social corporativa muy fuerte.
- Rentabilidad: Retorno a la inversión del 35% al 50% anual, con rentabilidad del 5% s/ventas.
- Además contamos con buenas condiciones de financiación.
- Sector: Alimentación
- Inversión: Desde 60.000 €
- Punto fuerte:
- Versión de proximidad del gigante Carrefour, con fuerte respaldo logístico y reconocimiento de marca.
- Grupo líder en el sector de la alimentación
- Marca sólida y reconocida de supermercados
- Líder a nivel mundial en distribución
- Sector: Alimentación
- Inversión: Desde 60.000 €
- Punto fuerte:
- Tiendas de proximidad con el respaldo del Grupo Consum.
- Modelo de negocio de alta rentabilidad, con un margen de facturación garantizado y una gestión equilibrada de supermercado.
- Es un formato de franquicia idóneo para el autoempleo, aunque también funciona muy bien como modelo de inversión. Es un negocio ideal para una gestión directa o familiar.
- Consum, empresa de origen valenciano fundada en 1975, dispone de una red de 960 supermercados (entre propios y franquicias), más de 21.300 trabajadores y seis plataformas de distribución
Ver Charter
- Sector: Alimentación
- Inversión: Desde 60.000 €
- Punto fuerte:
- Cooperativa de supermercados con una excelente red de distribución.
- Alta rotación de clientes gracias a sus espacios diseñados para facilitar al cliente la compra diaria, en un entorno agradable y cómodo.Apoyo a la inversión con un plan de ayudas ajustado a las necesidades de cada emprendedor.
Ver Grupo UNIDE
- Sector: Alimentación
- Inversión: Desde 200.000 €
- Punto fuerte: Supermercado con más de 60 años de historia y productos diferenciados.
Ver Caprabo
- Sector: Alimentación
- Inversión: Desde 40.000 €
- Punto fuerte:
- Supermercados de proximidad con énfasis en productos saludables y locales.
- Más de 1.000 supermercados franquiciados.
- Más de 1.000 productos de marca propia bajo nuestra enseña garantizan una óptima relación calidad-precio.
- Inversión reducida.
- Rentabilidad garantizada por contrato
Ver Coaliment Compra Saludable
- Sector: Alimentación supermercado
- Inversión: Desde 30.000 €
- Punto fuerte:
- La Despensa Express es una cadena de supermercados en franquicia que permite acceder a este sector de futuro con un negocio de baja inversión, alta rentabilidad y sencilla gestión.
- Comercio de proximidad, ideal para poblaciones pequeñas con un formato de tienda eficiente. Negocio rentable y seguro. Es una franquicia muy sencilla de gestionar, para la que no se requiere experiencia en el sector.
- Sector: Alimentación supermercado
- Inversión: Desde 45.000 €
- Punto fuerte:
- Cooperativa de distribución que garantiza productos locales y apoyo continuo a los franquiciados.
- Inversión muy reducida.
- Negocio rentable.
- Formato de supermercado de proximidad muy bien trabajado.
Ver Grupo Alsara
- Sector: Panadería artesanal
- Inversión: Desde 90.000 €
- Punto fuerte:
- La franquicia Levaduramadre es una cadena de panaderías que está experimentando un gran éxito, pasando de las 10 tiendas a superar las 100 en los últimos 5 años.
- Productos artesanales con una gran variedad de panes y repostería, con fuerte crecimiento en el mercado.
- Alta calidad.
- Margen bruto y beneficio alto. Se puede lograr un resultado operativo del 20% de la venta.
- Inversión baja.
- Rápida recupración de la inversión.
- Gestión simplificada.
- Precios de compra bajos.
- Eficiencia de costes.
- Alta facturación.
- Buenas ubicaciones disponibles.
Ver Levaduramadre
- Sector: Nutrición y dietética
- Inversión: Desde 15.000 €
- Punto fuerte:
- Franquicia líder en el sector de la salud y la nutrición, con una clientela fiel.
- Baja inversión, alta rentabilidad y ausencia de royalties
- Exclusividad geográfica en poblaciones superiores a 20.000 habitantes. Además, sus tiendas están ubicadas en zonas comerciales y de tránsito peatonal.
- Formación al franquiciado y asesoramiento técnico, comercial, en marketing y administrativo
- Amplia gama de productos con alta rotación, know how desarrollado y consolidado
- Negocio de rápida implantación y fácil gestión
Ver Naturhouse
- Sector:Vinoteca, wine-bar, catas, eventos y tienda
- Inversión: Desde 38.000 €
- Punto fuerte:
- Franquicia especializada en el sector del vino.
- Vinopremier es una franquicia de Vinotecas - Wine Bar y tiendas especializadas en vinos, cervezas, licores, cavas, productos gourmet, que incluyen además eventos, catas, maridajes...
- Es un referente del mundo del vino con una dilatada experiencia en la venta física y la distribución.
- Negocio sin canon de entrada.
- Sin Royalty
- Sector: Panadería y cafetería
- Inversión: Desde 150.000 €
- Punto fuerte:
- Panaderías de autor con productos artesanos y de alta calidad, enfocadas en el consumidor moderno.
- Una franquicia de Santagloria puede ganar del 15% al 20% sobre ventas.
- La rentabilidad sobre la inversión puede alcanzar del 25% al 50%anual.
- Sector: Panaderías
- Inversión: Desde 150.000 €
- Punto fuerte:
- Cadena de panaderías con una sólida oferta de productos artesanos y de alta rotación.
- Un concepto ganador que ha demostrado su éxito: más de 300 tiendas en 6 años.
- Un negocio de alta rotación.
- Un modelo de franquicia con rentabilidad y rápida amortización.
- Una inversión al alcance con facilidades de financiación.
- Una marca muy notoria y atractiva para el consumidor medio.
- El apoyo continuo de un equipo de profesionales cualificados del sector.
- Sector: Panaderías
- Inversión: Desde 60.000 €
- Punto fuerte:
- Panaderías-cafeterías con productos artesanales y una oferta variada de repostería.
- Precios.
- Márgenes y beneficio, que alcanza los 80.000 €
- Marca en expansión.
- Negocio con alta rotación.
- Sector: Panadería y cafetería
- Inversión: Desde 150.000 €
- Punto fuerte: Panaderías con un ambiente moderno y productos frescos y artesanales.
Ver Panaria
- Sector: Cafetería panadería
- Inversión: Desde 40.000 €
- Punto fuerte
- Franquicia de restauración que aúna dos negocios en uno: cafetería y panaderías
- Franquicia barata dentro del sector de la restauración y hostelería
- Apoyo de una empresa con más de 20 años de experiencia en el sector de la panadería.
- Producto de primera calidad
- Captación y soporte constante
Ver Iaianita
3. Análisis de la rentabilidad de las franquicias de supermercados y alimentación:
¿Cuánto se gana en cada caso?
La rentabilidad media en supermercados y alimentación
Las franquicias de alimentación basan su rentabilidad en la alta facturación que alcanzan regularmente.
Rentabilidad media de una tienda de Alimentación:
| Inversión |
60.000 € |
| Ventas |
600.000 € |
| Beneficio anual |
60.000 € |
| Rentabilidad s/ Inversión |
100% |
| Rentabilidad sobre ventas |
10% |
La comida vende mucho y de manera regular, todos los meses.
- Rentabilidad tipo: El franquiciado puede ganar 60.000 € al año con una inversión inicial de 60.000 €, de media.
- Una tienda de 100 m2, puede vender 600.000 € anuales y se saca del 5% al 10% de resultado.
- Las ventas varían entre los 2.000 € y los 10.000 € al año por metro cuadrado de tienda.
- El margen bruto, ronda el 15% sobre ventas.
- El beneficio, varía del 5% al 10% de la venta,
En el caso de una franquicia de supermercado media, tienen una rentabilidad del 3% al 5% de las ventas y de hasta un 55% anual de la inversión.
Rentabilidad de una franquicia de supermercado de éxito
| Inversión supermercado |
180.000 € |
| Ventas |
2.000.000 € |
| Beneficio anual |
100.000 € |
| Rentabilidad Inversión |
55% |
| Rentabilidad sobre ventas |
5% |
4. Tipos de formatos de franquicias de supers y alimentación:
En alimentación existen varios tipos de franquicias, conoce sus formatos.
-
Franquicias de alimentación: Negocios que venden productos alimenticios básicos o especializados a través de un modelo de franquicia.
-
Franquicias de supermercados: Establecimientos de autoservicio que ofrecen una amplia gama de productos alimenticios y de uso diario bajo una marca franquiciada.
-
Franquicias de panaderías: Tiendas especializadas en la elaboración y venta de pan, bollería y productos horneados, operadas bajo una marca común.
-
Franquicias Gourmet: Negocios que ofrecen productos alimenticios exclusivos, de alta calidad o importados, enfocados en un público exigente.
-
Carnicerías: Franquicias dedicadas a la venta de carne fresca, embutidos y productos cárnicos especializados.
-
Alimentación ecológica: Tiendas que comercializan productos orgánicos y sostenibles, libres de pesticidas y respetuosos con el medio ambiente.
-
Chocolaterías: Franquicias especializadas en productos derivados del cacao como bombones, tabletas y bebidas de chocolate.
-
Comida preparada: Establecimientos que venden platos listos para consumir, ideal para quienes buscan conveniencia sin cocinar.
-
Congelados: Tiendas que ofrecen alimentos ultracongelados, incluyendo carnes, vegetales, platos preparados y postres.
-
Fruterías: Franquicias centradas en la venta de frutas, verduras y productos frescos del campo.
-
Tiendas de golosinas: Negocios dedicados a la venta de dulces, caramelos, chicles y snacks para todo tipo de público.
-
Jamonerías: Tiendas especializadas en jamón ibérico y productos derivados del cerdo curado, a menudo con degustación.
-
Pescaderías: Franquicias que comercializan pescado y marisco fresco o congelado, con servicios de limpieza y preparación.
-
Tiendas de vinos: Negocios que ofrecen una cuidada selección de vinos, licores y productos relacionados con la enología.
-
Varios y otros formatos: Franquicias que combinan o innovan en formatos de venta de alimentos, incluyendo tiendas mixtas o conceptos híbridos.
5. Ver compartivas de marcas de franquicias de supermercados y alimentacion:
