La marca y su oferta están que se sale. Cervecería 100 Montaditos acaba de inaugurar su segundo local en Salamanca, apenas una semana después de que anunciara que Cataluña era también mercado estratégico. ¿Qué supone eso para la enseña de Restalia? ¡200 restaurantes abiertos! y un proyecto en crecimiento.
100 Montaditos posee una clara vocación de expansión, que le llevará a finales de 2012 a disponer de una red de franquicia con más de 320 establecimientos en funcionamiento en nuestro país. A este ritmo, está previsión es un casi un hecho.
Restalia hace sus números, encuentra sus espacios y detalla su expansión. Ahora ha sido la capital salmantina, cuna universitaria pero también de una buena gastronomía con la que competirá ahora la franquicia Cervecería 100 Montaditos. De hecho, es el segundo local en la ciudad como nueva altrnativa de ocio, divertida y saludable al alcance de todos.
El nuevo establecimiento generará 14 nuevos empleos en la ciudad, dispone de una superficie de más de 430 m2, incluyendo zona de terraza y tiene capacidad para acoger a 240 comensales.
Según Carlos Pérez Tenorio, Director General de Restalia, ‘debemos ser inteligentes y analizar la crisis como una oportunidad, adoptando soluciones innovadoras ante las dificultades. Nuestros precios, altamente competitivos, han sido y son una de las claves de nuestro éxito’.
Con esta apertura, la cadena de restauración suma 3 restaurantes en Castilla y León y más de 200 a nivel global.