Entrevista con Emilio Peña, CEO y propietario del mítico EL CHAMPI
La tapa de tres champiñones sobre pan, coronada con una gamba y su característica salsa, se ha convertido en un negocio rentable y de bajo riesgo. El propietario y CEO de El Champi nos explica el secreto del éxito de su franquicia:
Propietario de la emblemática franquicia de bares El Champi
El empresario amplía su influencia en el sector gastronómico mientras mantiene la esencia de los bares más icónicos del Tubo.
Emilio Peña Bonilla nos explica como es esta atractiva franquicia de restauración
Hablamos con Eemilio Peña Bonilla, gerente general de la franquicia de restauración especializada en tapas, famosa por su plato de champiñones a la plancha con gambas y su salsa especial.
El emblemático local de restauración llevará su éxito más allá de Zaragoza
El CHAMPI, conocido por su emblemático local en el Tubo, ha dado el salto para llevar su éxito más allá de Zaragoza, convirtiéndose en una franquicia. Este referente de la gastronomía, que ha cautivado a generaciones con su singular tapa de champiñones a la plancha servidas sobre una base de pan con una jugosa gamba coronada con su salsa especial, ahora está disponible para emprendedores que deseen replicar esta fórmula de éxito en otras ciudades.
Es el primero en cadena de franquicias de pokes
La cadena de pokes Urban Poke acaba de lanzar su nuevo programa de fidelización, y se convierte en la primera cadena de pokes en hacerlo.
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El restaurante, que ha recibido más de 50.000 clientes y vendido más de 50.000 burguers veganas, factura más de 1.000.000 € al año
Jonan Wiergo y Chris Tomás, empresarios, creadores de contenido y fundadores del icónico restaurante vegano Guakame Street Food comienza 2023 anunciando un ambicioso proceso de expansión con un estudiado plan de franquicias.
El grupo líder de franquicias de restauración organizada incluye Lizarrán, Pomodoro, Levaduramadre, Cantina Mariachi, Don G y Casa García
Comess Group, grupo líder de restauración organizado en formato franquicia, ha anunciado la incorporación de Pablo Calavia como Chief Marketing Officer de la compañía. Desde esta posición, Calavia estará al cargo de los planes de marketing, comunicación y digitalización de todas las marcas que opera el grupo (Lizarrán, Pomodoro, Levaduramadre, Cantina Mariachi, Don G y Casa García).
Con 200.000 euros de inversión, esta nueva apertura es un hito importante para continuar con su expansión en la ciudad condal, clave para Rodilla.
Rodilla y la Fundación Querer unidos
Rodilla y la Fundación Querer, unidos para concienciar sobre el Trastorno del Espectro del Lenguaje
Pomodoro abrirá en Portugal 20 restaurantes en los próximos 5 años
La enseña de comida italiana Pomodoro, impulsa su crecimiento internacional con un acuerdo de desarrollo en Portugal.
El miércoles 13 de octubre se firmó un Acuerdo general para el desarrollo en Portugal de la marca Pomodoro. El Grupo Novacasta, compañía de restauración multifranquiciada, consolidada en Portugal y que ya es franquiciada de Pomodoro en el propio Lisboa, continúa su crecimiento a través del mencionado acuerdo, que hará que en 5 años se abran 20 locales más en el país luso, tanto en calle como en Centros Comerciales.
Tras su primera apertura en la zona de Alcobendas en el mes de diciembre de 2020, Urban Poke inaugura su quinto local en Boadilla del Monte.
La marca ya se prepara para tres nuevas aperturas que tendrán lugar entre julio y agosto de 2021.
- La marca amplía su oferta de productos con el lanzamiento del nuevo wrap de salmón y aguacate, y completa así la gama con el wrap de pollo Tandoori
Realizan una acción conjunta de colaboración en la que los clientes de la cadena podrán acceder a tres meses gratis del Plan Vida Sana por la compra de algunos de sus icónicos productos.
La línea especial de financiación permitirá a los franquiciados hacerle frente a la inversión inicial y cubrir las necesidades financieras propias del negocio
Urban Poke y BBVA han anunciado la firma de un convenio de colaboración que fomentará el crecimiento de la marca. Asimismo, facilitará la inversión poniendo a disposición de todos sus franquiciados unas condiciones de financiación adaptadas a la situación actual de la industria y a las necesidades de cada uno de los interesados en formar parte de un proyecto ambicioso con una estructura de costes asumibles.
La cadena de franquicias de restauración apuesta por su nuevo proyecto al que le augura un gran éxito
La cadena de restaurantes italiana, con más de 20 años de experiencia en el sector, ha impulsado una nueva faceta: la comida rápida saludable.
El auge del poke bowl, una apuesta saludable alrededor del mundo, ha traído un nuevo concepto a la gastronomía y, en un momento en el que los cierres de restauración son habituales por la situación del sector, es buena noticia saber que existe una forma de seguir apostando por las aperturas con un concepto franquicia como el que abrieron en el centro de ocio Heron Diversia hace un par de meses.
Los 59 locales propios que la cadena de restauración tiene en Madrid, Valencia y Barcelona, ya están disponibles en Just Eat
Con esta, ya son dos las aperturas de la cadena en plena crisis del Covid-19
La cadena de restauración Rodilla sigue creciendo a pesar de la difícil situación que ha provocado el Covid-19. En esta ocasión, la cuidad madrileña de Getafe ha sido el lugar elegido para la apertura de un nuevo restaurante, en la estación de Getafe Central.
Rodilla abre su primer restaurante nuevo tras la crisis del COVID-19
La franquicia de restauracuón Rodilla ha inaugurado su primer restaurante en la capital de Castilla La Mancha y el tercero de la Comunidad. Esta apertura se une al plan de reaperturas iniciado por Rodilla con motivo del pase a la fase 1 y la desescalada, y consolida la expansión y el crecimiento de la firma a pesar de la crisis del coronavirus.
La cadena cuenta con 8 recetas, la mayor parte de ellas aptas para vegetarianos, con las que refuerza su compromiso con este target, que cada día cuenta con más adeptos
Ser sostenible es la nueva tendencia para marcas como Fresc Co o Bodevici
La reducción de los desperdicios, la gestión de los residuos y el ofrecer todo tipo de soluciones al menaje de cocina sin necesidad de generar más plástico son algunas de las tendencias que están transformando a muchas cadenas de restauración. Franquicias como Fresc Co han optado por el “Plastic Free”, liberándose del plçastico en diversos elementos del restaurante como los envases para ensaladas, platos para recetas calientes, sopas, postres, así como cubiertos y sus envoltorios.
¿Quieres saber más?
A lo largo de este cuarto de siglo, la enseña ha mostrado su constante apuesta por la innovación y su posicionamiento como “Buffet de Mercado”, donde el cliente puede adaptar su menú en función de sus preferencias.
Bajo el paraguas del 25 aniversario, la cadena llevará a cabo acciones y campañas relacionadas con la sostenibilidad, el respeto y cuidado del medio ambiente, así como con un estilo de vida saludable, una de sus principales señas de identidad.
Como pistoletazo de salida, FrescCo ha puesto en marcha la campaña “Eat what you love, love what you eat”, donde pone de manifiesto la importancia de valorar la comida, evitando así el desperdicio alimentario y basada en el estilo de vida del mindfull eating
Combinan un concepto saludable y rápido
La comida informal crece y con ella crecen las propuestas. Una alimentación rápida pero sana, artesanal, que esté bien hecha y que suponga una alternativa urbana al tan extendido tapeo. Esta fórmula funciona en franquicia; uno de los grandes ejemplos es el que porpone la marca Rodilla, que ya ha abierto 10 nuevos restaurantes en diferentes localizaciones estratégicas de Madrid, y en ciudades como Guadalajara, Granada y Valenciae n el primer semestre del año.
En los locales de fast food "Lettus"
En hostelería tambien le han hecho hueco al 'Black Friday' y a sus descuentos. Así, los establecimientos de "Lettus" se suman a esta promoción, en todos sus platos. Aprovecha las ofertas desde el viernes 27 hasta el domingo 29 de noviembre.
Alimentación saludable, un sector que crece
Las franquicias de comida sana están en alza y Lettus Salads ofrece variedad de comida saludable, bajo un formato de creación que no aburre al cliente, combina infinitamente diferentes ensaladas y wraps, para degustar cada día un nuevo sabor, con ingredientes frescos de primera calidad y salsas elaboradas artesanalmente.
Emprende en el sector de la alimentación 100% saludable
Lettus Salads es una franquicia de alimentación 'fast food' de comida 100% saludable, especializada en ensaladas y otros platos, llegando a un amplio sector de mercado y consiguieno un negocio rentable para el emprendedor.
10 locales en Madrid
Baja inversión, altas facturaciones, sencillez operativa, reducidas mermas… Son algunas de las características más destacadas de la franquicia Ensaladas y +, una cadena de restaurantes que ya cuenta con 10 establecimientos en Madrid.
Nuevo franquiciado en Las Rozas
El concepto de negocio de Ensaladas y + se basa en ofrecer al cliente una carta low cost especializada en ensaladas, cremas, sándwiches, wraps y bloomers, consiguiendo una interesante rentabilidad en todos sus locales.
Ya son 10 restaurantes en Madrid
La cadena de restaurantes low cost especializados en ensaladas, cremas, sándwiches, wraps y bloomers ha firmado un nuevo contrato de franquicia para abrir un nuevo local en el Centro Comercial El Palmeral de las Rozas, Madrid.
Entrevista a Jorge Fernández-Arche, franquiciado
Jorge Fernández-Arche es franquiciado de Ensaladas y más. A sus 32 años, este emprendedor dirige su propio restaurante en Madrid. Hace cerca de dos años que abrió su franquicia junto a dos socios y hoy, en primera persona, nos explica cómo ha sido la experiencia.
Un negocio con la rentabilidad de hostelería desde 60.000 euros de inversión
Baja inversión, alta rentabilidad, operativa sencilla, poco personal y muchos, muchos clientes. Así son las franquicias de hostelería Ensaladas y +, un negocio en franquicia que triunfa con éxito allí donde se instala.
Negocio de restauración low cost
La cadena de restaurantes amplía su red de locales en Madrid, expandiendo así su concepto de negocio caracterizado por la inversión low cost, la alta rentabilidad y la sencilla gestión.
Restaurantes low cost con alta rentabilidad
Esta marca te ofrece un negocio de restauración con una baja inversión, una alta rentabilidad, una operativa sencilla, poco personal y muchos, muchos clientes.
Negocio de restauración de baja inversión, rentable y de sencilla operativa
La cadena de restaurantes Ensaladas y + ha abierto un nuevo establecimiento a manos de un socio franquiciado en Madrid. Un nuevo local que se une a la red de esta enseña que quiere implantar su modelo de negocio en toda España.
Ensaladas y +: Alta rentabilidad y operativa sencilla
Baja inversión, alta rentabilidad, operativa sencilla, poco personal y muchos, muchos clientes. Así son las franquicias de hostelería Ensaladas y +, un negocio en franquicia que triunfa con éxito allí donde se instala. ¡Conoce por qué!
Inversión desde 55.000 euros
Un negocio de restauración rentable y de baja inversión, con bajos costes fijos y poco personal, que te ofrece asesoramiento integral. Así es la cadena de restaurantes Ensaladas y +. ¿Quieres ser su franquiciado?
Restaurantes Low Cost
La cadena de franquicias Ensaladas y + ofrece al emprendedor un negocio de restauración rentable y de baja inversión, con bajos costes fijos y con poca necesidad de personal.
Monta tres negocios en uno de hostelería
Ensaladas y + ofrece un negocio low cost dentro del sector de la hostelería y de fácil gestión para el emprendedor. Se trata de locales especializados en ofrecer comida sana y fácil de preparar, como las ensaladas, que es su plato estrella, para lo que no se precisa salida de humos ni grandes obras en los establecimientos.
Desayunos, comidas y venta online
Este negocio se dirige tanto a perfiles hosteleros como a inversores. La apertura más reciente de la enseña ha sido en Madrid, en la calle Hermosilla 108.
De Madrid, al resto de España
Con siete locales en Madrid, uno de ellos recién abierto, la cadena de restaurantes potencia su crecimiento por toda España a través del sistema de franquicias.
Al habla con Joaquín Insausti, franquiciado de Rodilla
Joaquín Insausi es otro de los emprendedores que han acudido a Avalmadrid para conseguir financiación para su franquicia, en este caso de la cadena de restaurantes Rodilla. El franquiciado nos cuenta su experiencia con esta Avalmadrid, Sociedad de Garantía Recíproca que facilita y ayuda a la financiación de las pymes, autónomos y emprendedores de la Comunidad de Madrid.
Emprende con My Crepe
Esta es una genuina oportunidad de negocio en el sector de la hostelería con un precio muy competitivo, tan solo 35.000€ más IVA con todo incluido (canon de entrada, mobiliario, maquinaria y decoración).
Crepes en Tudela
Hasta Navarra ha llegado la expansión de la original franquicia de restauración My Crepe, con su concepto de comida de calidad para llevar, posicionándose en primera línea en un sector en auge permanente.
My Crepe, por ejemplo, combina sus crepes con todo tipo de alimentos
Fruta y crepes, juntos o por separado es lo que ha decidido ofrecer en su carta la franquicia My Crepe; una muy buena idea si lo que buscas es atraer y atrapar al cliente por igual.
Atentos a la demanda del mercado
My Crepe, establecimiento especializado en crepes dulces y salados con una experiencia de más de 30 años en el sector, introduce sus tortitas bañadas en chocolate, sirope o caramelo en su carta para completar su oferta gastronómica. A eso no hay quién se le resista.
My Crepe te lo pone fácil en plena expansión
La compañía, que se encuentra en manos de la segunda generación familiar, ha decidido comenzar a crecer de la mano de emprendedores que buscan la oportunidad de adentrarse en el mundo de la restauración, de la mano de un grupo largamente experimentado.
My crepe y sus tortitas
La franquicia de crepería ha lanzado un complemento ideal para los crepes, aumentando su familia de productos e incorporando, My Tortita. Nuevas opciones, misma inversión.
Con Raúl Romero, departamento de dirección de My Crepe
El primer establecimiento de My Crepe inició su actividad el pasado verano en la ciudad de Elche; lo hizo en franquicia tras una experiencia de más de 30 años en el sector. Ahora una segunda generación familiar ha adaptado este negocio tradicional a lo que actualmente es My Crepe. Vamos a resolver todas tus dudas...
My Crepe abre su primer local en Elche
Si tienes alma de emprendedor, vives o quieres abrir tú negocio en una población de más de 25.000 habitantes y dispones de un local de al menos 30 m2 en una buena zona comercial tienes aquí una oportunidad única en el sector de la restauración.
La cadena de restaurantes en franquicia inaugura su nuevo restaurante en Pune
La cadena se afianza en la India con su sexta apertura en este país. Con el primer restaurante que la cadena abre en Pune, la segunda ciudad más grande en el estado de Maharashtra, consolida su presencia en la India, con seis locales de la mano del Máster Franquiciado en la India.