Noticias del sector Restaurantes

Tabernnus, modelo de éxito

La marca inicia su expansión nacional con cinco establecimientos, de los cuales dos de ellos, en Barcelona y Zaragoza, son franquiciados


El concepto de restauración especializado en pollo y carnes a las brasas

Le Coq, el concepto de restauración especializado en pollo y carnes a las brasas, da un paso más en su trayectoria empresarial al iniciar su expansión a través del sistema de franquicias.


La cadena de hamburgueserías abre su modelo de negocio a inversores

The Fitzgerald Burger Company, una de las marcas de hamburgueserías más innovadoras del país, ha anunciado su apertura al mundo de las franquicias, ofreciendo a emprendedores la oportunidad de unirse a su exitoso modelo de negocio. Tras más de una década de consolidación en el mercado español, con 28 restaurantes en funcionamiento y ambiciosos planes de expansión, The Fitzgerald busca socios que compartan su visión de calidad, experiencia y excelencia operativa.


Es una edición limitada que une España y USA en una receta única

Empezar el mes septiembre nunca había sido tan apetecible como ahora con esta nueva propuesta gastronómica de la franquicia de hamburgueserías The Fitzgerald Burger.


La cadena española de hamburgueserías sigue con su exitosa expansión

Esta nueva apertura supone un paso más para los planes de crecimiento de la hamburguesería de los hermanos Gelabert.


La franquicia de hamburgueserías española

La cadena valenciana continúa mejorando para llevar su negocio al siguiente nivel, con innovaciones en algunos de sus platos y estrenando nueva presentación de todas sus hamburguesas.


La cadena de hamburgueserías también lanza un nuevo club de fidelización

La compañía valenciana estrena Fitz Squad, un nuevo club de fidelización que ofrecerá beneficios y premios a sus clientes más fieles.


La franquicia de hamburgueserías ofrece el sabor clásico de USA

Así es el nuevo restaurante que acaba de abrir la cadena valenciana The Fitzgerald Burger Así es el nuevo restaurante que acaba de abrir la cadena valenciana The Fitzgerald Burger.


La franquicia presenta la hamburguesa más vibrante y sabrosa

Una hamburguesa exclusiva que aúna todos los elementos clásicos del festival americano y que se inspira en la música para crear un packaging único


Las irresistibles novedades de la franquicia de restauración

La cadena de restaurantes La Rollerie, perteneciente al grupo de restauración Inversiones Venespor, ha presentado hoy, en los 12 restaurantes de la cadena, sus refrescantes novedades gastronómicas para este verano. 


La franquicia de hamburgueserías cuenta ya con 27 restaurantes

Estas deliciosas hamburguesas llevan el sabor más clásico de Estados Unidos a la costa mediterránea con un nuevo local ubicado en la calle San Agustín, 6.


La franquicia de restaurantes de cocina de autor accesible

Emanuele Tripodi, Chef Ejecutivo para el grupo Inversiones Venespor, ha presentado sus nuevos Menús Diarios para la cadena La Rollerie, una propuesta gastronómica diseñada pensando en aquellos que comen fuera de casa con frecuencia y quieren vigilar su bolsillo. Esta iniciativa refleja el compromiso continuo de La Rollerie por fusionar la tradición con la innovación, sin olvidar su promesa de ofrecer precios para todos los bolsillos.


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Franquicia de restaurantes de tapas

La cadena de restaurantes EL KIOSKO sigue creciendo y ahora abre una nueva unidad en la famosa calle Ponzano, un nuevo establecimiento ideal para tapear, comer, disfrutar de unas copas con amigos o cenar con la familia. Y es que EL KIOSKO tiene un concepto “todoterreno” que permite al consumidor disfrutar de su variada carta gastronómica en cualquier momento del día.


Conoce el perfil y el día a día del franquiciado que triunfa

Abrir un restaurante y tener éxito es el sueño de muchos emprendedores. Te contamos cómo es y qué debe ser el emrpendedor de éxito de Tabernnus, el concepto de ibéricos, tapas, bocadillos, ensaladas y poke bowls.


Ibéricos y tapas en formato moderno y de éxito

Conoce la base del éxito de un negocio muy bien enfocado.


Más del 50% de los franquiciados de Tony Roma´s tienen más de un restaurante. Descubre porqué


Los restaurantes de éxito son un negocio muy rentable. Conoce cuánto puedes ganar en una MásQMenos de éxito.


La famosa cadena de restaurantes abre también por primera vez en Parla y Coslada y supera ya los 150 locales

VIPS acaba de abrir las puertas de su nuevo ‘flagship’ en Madrid. Situado en la Avenida de América nº2, ha supuesto la creación de 50 nuevos empleos y cuenta con la nueva imagen que la marca está comenzando a implementar en sus locales.

En su nueva flagship de Madrid, con 240 m2 y capacidad para 174 comensales, VIPS crea un acogedor espacio que subraya la personalidad de la marca y refuerza sus atributos diferenciales.


Don G inaugura local en El Faro del Guadiana Shopping Centre


La restauración es un segmento estrella de la franquicia. MásQMenos es la enseña del grupo Food Box dedicada al Jamón y las tapas, un formato de gran éxito en España. Se monta por 140.000 euros, en un local de 120 m2. Descubre cuánto puedes ganar con este formato.


El nuevo VIPS de C.C. Getafe 3 llega de la mano de un multifranquiciado de Alsea, grupo de restauración líder en España y América Latina al que pertenece VIPS. Alsea cuenta, además de con VIPS, con algunas de las enseñas de restauración más reconocidas, como Starbucks, Domino’s Pizza, Foster’s Hollywood, Ginos u OleMole.


El nuevo restaurante VIPS de Garbera dona la recaudación íntegra del día de su apertura a Cruz Roja San Sebastián


La franquicia anuncia que proporciona una rentabilidad que oscila entre el 15% y el 20%

Madrid, 23 de noviembre de 2021.-BaRRa de Pintxos, la enseña de restauración especializada en pintxos y cazuelas, acaba de aterrizar en la madrileña calle Ponzano con un nuevo restaurante.


¡Las navidades más dulces empiezan ya y están en VIPS!


El nuevo restaurante VIPS de Vialia donará la recaudación íntegra del próximo jueves a

Cruz Roja en Vigo


UDON estrena nuevos sabores para el otoño


La iniciativa solidaria de Comess Group en apoyo a La Palma.


Comess Group acelera su expansión nacional con tres nuevas aperturas y la creación de 32 empleos.


Foodbox se une a la Fundación Prodis para promover la inclusión de jóvenes con discapacidad intelectual. FoodBox, Grupo de Restauración Multimarca que integra las cadenas Taberna del Volapié, Santagloria Coffee&Bakery, Papizza y MásQMenos.


Premio Hot Concept a la mejor Restauración para Viajeros

MásQMenos, ganador del Premio Hot Concept a la mejor Restauración para Viajeros.  Además, Lorena Alcázar, directora de Operaciones de Santagloria Coffee & Bakery y de L´Obrador ha sido finalista en la Categoría de Directivo del Año


VIPS reinventa el concepto con cuatro novedades que rompen los moldes

Llega el verano y el cuerpo nos pide ensalada. Una comida completa, fresquita y perfecta para tomar en cualquier lugar. Pero ¿hay vida más allá de la lechuga con tomate y atún? Pues sí, la hay, y es mucho más divertida de lo que pensabas.

Una vez más, VIPS nos ha vuelto a sorprender con sus nuevos platos, y en esta ocasión nos ha hecho plantearnos el concepto mismo de ensalada ¿Qué es una ensalada? Pues resulta que vacuno marinado, mango, tallarines o wonton pueden estar en la respuesta y el resultado es espectacularmente delicioso.


Aranjuez, 22 de abril de 2021. La conocida marca de restauración llega por primera vez a la ciudad y lo hace en su formato “Smart”, que ofrece una selección de los platos más icónicos y las últimas innovaciones de la marca


Madrid, 15 abril de 2021. La cadena presenta dos nuevas recetas con las que sigue apostando por posicionarse como el gran referente de la auténtica gastronomía 100% americana, donde poder disfrutar la mejor experiencia gastronómica a todos los niveles


El grupo gestiona con éxito las franquicias de restauración La Sagrada Fábrica y Blue Moon

El grupo que gestiona y desarrolla varias franquicias de restauración y ocio DIHME finaliza 2020 con una facturación que asciende a los 10,13 millones de euros. Esta cifra, tan solo un 15,9% inferior a la del ejercicio anterior, consolida la posición del grupo en el país, pese a las grandes dificultades que ha vivido el sector en 2020 debido a la pandemia.


La cadena de franquicias de restaurantes japoneses busca luminosidad, simplicidad y materiales sostenibles

UDON Asian Food ya ha actualizado la imagen en diez de sus 65 restaurantes y seguirá con su previsión de reformas en los próximos meses. A pesar de la difícil situación que está viviendo  el sector, la franquicia apuesta por su plan para actualizar su interiorismo y seguir con su éxito creciendo en número de restaurantes. El último local en estrenar la nueva imagen ha sidio UDON Chueca (ubicado en la calle Clavel, 6 Esquina calle Reina, Madrid), uno de sus locales más emblemáticos y que, además, celebra su 10 cumpleaños este 2020. Se trata del primer restaurante del grupo que se abrió fuera de Barcelona, donde UDON nació como un negocio familiar en 2004. Hoy, es la cadena de franquicias de comida asiática líder en España. 


La compañía avanza en su objetivo de realizar 27 nuevas aperturas durante 2020.


BEER&FOOD volverá a adelantar el pago de la prestación de los ERTEs

El grupo de restauración Beer&Food volverá a ofrecer a sus empleados afectados por el ERTE -que no hayan cobrado su prestación el 15 de mayo- un adelanto por el importe correspondiente a la prestación íntegra del mes de abril pendiente del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).


La especialización de enseñas como La Sagrada Fábrica juegan a favor

Si hay que adaptarse a las nuevas medidas de desescalada, lo mejor es contar con un concepto que e adecue a las circunstancias. La Sagrada Fábrica es la franquicia pionera en España en el sector de la cerveza artesana, lo que les permite jugar con más herramientas a la hora de volver a atraer al consumidor; primero porque se trata de un público ya fidelizado que busca un producto concreto. 


Preparándose para las fases de desescalada

Los establecimientos de las marcas de restauración Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s y La Chelinda ofrecerán desde el próximo lunes también la opción de recogida en el local, manteniendo todas las medidas de seguridad. Una opción para adaptarse al nuevo proceso para salir del desconfinamiento. 


La franquicia de restauración prevé doblar su ritmo de crecimiento respecto a 2019

La franquicia Tony Roma’s, cadena de restauración tematizada americana del grupo de restauración Beer & Food, ha anunciado la apertura de un nuevo restaurante en Madrid, con el que alcanza la cifra de 21 restaurantes en la capital.

Madrid se consolida como eje central de su plan de expansión, donde ha llevado a cabo 5 aperturas en el último año. Pero aquí tienes muchas más razones por las que invertir en esta marca...


La cadena, propiedad del grupo de restauración Comess Group, alcanza los 34 locales y se convierte en una de las marcas con mayor expectativa de crecimiento del grupo


El grupo Dihme y Molson Coors tienen previsto abrir 25 locales en los próximos 3 años en España

La cervecería artesanal Blue MoonTapHouseha abierto en Madrid su primer establecimientoen Europa dedicado al mundo de la cerveza artesanal. La cadena ofrecerá más de 20 tipos de cerveza artesanal y una sugerente carta de platos internacional. Este es el cuarto del mundo, junto a los de Denver, Panamá y Atlanta. El local está situado en el Paseo de San Francisco de Sales, nº 34, en uno de los barrios con más ambiente y animación de la capital. ¡Descubre más sobre la marca aquí!


Daniel Sala, CEO de Dihme nos explica el conceoto de negocio de Blue Moon

El proyecto surge de la alianza con Molson Coors que es el tercer fabricante de cerveza a nivel mundial y que han desarrollado este concepto de TapHouse a nivel internacional, contando con restaurantes en USA, Panamá, Sidney y planes de expansión en más de 50 ciudades de todo el mundo. En España buscaban su partner ideal y lo encuentran en Dihme que garantiza con su experiencia el desarrollo en nuestro país. Para Dihme supone un gran paso en nuestro desarrollo al que seguirán otros conceptos también especiales.

¿Quieres saber más sobre la franquicia Blue Moon?


Un negocio de hostelería que proporciona una alta facturación según su ubicación

Si estás pensando en invertir en el sector de la hostelería tienes que tener en cuenta estos parámetros: localización, inversión y margen de beneficios.  Por eso las dimensiones del espacio y el estado y tamaño del localo juegan un papel importante pero también su enfoque.

Si quieres saber cómo abrir una franquicia de restauración con De3en3 y ganar dinero, sigue leyendo


Daniel Sala, CEO de Dihme responde a todas las preguntas de Infofranquicias

Es la franquicia de cervecería por excelencia y cuenta con un crecimiento imparable en todo el mundo, La Sagrada Fábrica se lanza ahora a conquitar el mercado español en una nueva etapa en la que tienen como objetivo abrir 20 nuevos establecimientos para 2020. Daniel Sala, CEO del grupo de restauración Dihme -en el que se enmarca el proyecto de La Sagrada Fábrica- nos explica al detalle todos los pormenores que conlleva el desarrollo de esta marca.

¿Te interesa? Sigue leyendo...


La mítica enseña de restauración tematizada americana akcanza los 20 restaurantes en la capital

La franquicia de restaurantes americanos Tony Roma's acaba de tercer local en Madrid, el décimo para la compañía desde que Beer& Food anunciara su compra. Tony Roma´s es una marca considerada a nivel internacional como la pionera de las costillas baby back en todo el mundo, y presume de una procedencia y un ADN 100% americanos. ¿Quieres saber más?


¿Cuánto se puede ganar con una franquicia de Gastrobar de3en3?


La franquicia realiza un rebranding pasando a denominarse UDON Asian Food. 


Invierte en un negocio rentable dentro del sector hostelero

Don G es la franquicia ideal para aquellos emprendedores que buscan apostar por la calidad en el mundo de la restauración y ofrecer sabor en cada plato, por la comida es tradicional, todo ello con un servicio rápido y un precio súper accesible. La idea principal de la franquicia de restaurantes Don G es ofrecer la mejor comida a sus clientes a través de la comida casera.

Si quieres abrir una franquicia de Don G te contamos cuál es el precio de la franquicia de restaurantes de bocadillos Don G.